丸莊食品工業股份有限公司台北分公司

1909年創立，發跡於台灣傳統醬油的故鄉--雲林縣西螺鎮，丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌，傳承古法黑豆醬油釀造工法，配合西螺地區獨特的水質與氣候，以獨門菌種及國寶級釀造師的專業技術，醞釀出口感甘醇獨特的黑豆蔭油。
丸莊食品除 堅持古法純釀的黑豆醬油外，並擁有新式豆麥醬油發酵技術，為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠商。工廠也通過ISO 9001與HACCP等專業認證，讓消費者食用更安心。
丸莊於2008年在西螺成立了觀光工廠，分享台灣醬油文化與產業傳承，建立了新的里程碑。立業百年來，以汲古創新的精神，引領健康新食觀，丸莊醬油--台灣人幸福的味道。