傑理歐法小館

隨性時尚 傑理歐法

希望客人是來「享受一餐」,不只是來「吃飯」,間接道出了JERRY歐法小館的經營理念,提供一處簡約舒適的用餐環境,讓客人能愜意的細細品味每一道料理。來到了JERRY歐法小館絕不能錯過的招牌美食,是點餐率最高且深獲報章媒體強力推薦的招牌脆皮德國豬腳...。

JERRY歐法小館位於台中靜宜大學附近鎮南路上,身兼老闆與主廚Richard跳脫傳統的束縛,運用各國料理手法,融合美、歐、法、義和中國的口味,是一位非常有創意及想法的廚師,而且也愛四處旅行吃美食。

雖然說自己只是經營一家小店,但在這裡從湯頭、醬料到主菜全部是獨家精心調製的,前置作業既繁瑣又耗時,就是要獨一無二,如此真誠用心,讓來過的許多顧客都印象深刻。

高美濕地看夕陽,傑理歐法吃豬腳...位於大甲溪出海口的高美溼地,在這裡可以捲起褲管在淺灘漫步或是在長提下看風車,還有戀人們在夕陽皓暉下拉長的身影,盡賞美景當然不能錯過距離高美濕地15分鐘車程,暢遊海線地區不能錯過的歐式豬腳專賣餐廳!!