千旬食尚創意料理

民國96年9月千旬食尚創意料理正式開幕,座落於宜蘭縣羅東鎮倉前路10號(近鄰羅東林業文化園區旁),佔地約有 200 坪外加1000坪的花園停車場,蘊藏靜謐與自在的舒適美感,餐廳內整體色調以擅木黑為主,採後現代禪意裝橫,外為花園枕道造景,皆是精心佈置,寬敞雅致的用餐環境,讓每一個顧客都感受到千旬以客為尊的理念,並備有2間包廂可容納 25 人,提供顧客享受私人的用餐環境。

由懷石及旬味料理的概念起步,訴求精緻並不失自然原味,千旬堅持每一道料理要發展出自家食尚創意料理風格,每日由’籤日’深造膳食料理長排選最新鮮大海生魚,為’顯容’提供安全健康的生魚片,並嚴選宜蘭旬味季節在地生鮮及有機蔬果及上等肉品,加上料理長精湛手藝,成就具有口感活淡、精緻、不油膩等特點與重視養生料理,以中西日合璧創意料理,搭配精緻的陶藝盤器皿,讓願容味覺享受時鮮菜色,視覺上也感受到我們對美的堅持。

我們對食材嚴格的控管與排選食尚創意料理、套餐,並隨季節性精選及變化,超過百款料理與飲品,現點現做,有豐儉由人的及上乘的會席饗宴的,是以客人需求為導向的客製套餐。由正統料理與新概念的食尚創作料理,乃至旬味季節料理,都是千旬本著新鮮、衛生、堅持美食品質、用心製作的道地美味,也是給顧客最大的承諾。

請您盡情感受千旬對料理的堅持與用心,如細如瓶飾皆源於"日本及歐美"我們營造一個現代與簡約風格元素,視覺感官皆具寬敞藝術文化的環境營造,空間音樂採世界音樂及自然音樂的聽覺享受,以親切細膩的服務精神,秉著以客為尊的熱忱為您服務,歡迎蒞臨本店,品嚐千旬為您精心製作的珍撰美味。
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