料亭小師父

料亭小師父
「料亭小師父壽司」料理長余錦成開店1年多且具備多年的日本料理經驗，除對食材使用上有專業的研究外，並有良好魚貨市場的通路來源，用最平實的價格供應給消費者上選新鮮的日式料理，讓客人吃出快樂、健康與幸福是老闆最大的心願。

店中大多數的生魚片魚貨來自於南方澳的野生魚，精選以GMP工廠認證以中藥渣飼養的豬，還有池上鄉農會提供無污染的池上米，嚴選的食材都一再證明店主人關心消費者的用心，在這裡您能安心享受到好吃、平價有品質的美味。由老闆和老闆娘二人共同經營，親切的招呼和問候與客人之間的良好互動，整間店充滿歡樂溫馨的氣氛。
店中消費者中午時上班族群、晚上是學生族群，最喜歡店中日式蛋包飯、壽司、鮭魚炒飯、炒烏龍、鮮魚片蓋飯。讓人細細品嚐生魚片滑潤的新鮮口感，與底層的醋飯融合的剛剛好，來料亭小父師不可錯過的一道料理。

• 料亭小師父 電話：02-23148553
• 八彩料亭 電話：02-27791007
• 蓮波葉料亭 電話：02-28737081
• (平成十九)中村日光小料亭 電話：02-25596510
• 宮崎懷石創意料亭 電話：02-25638711
• 魚先生日本料理餐廳(Mr.さかな) 電話：04-23011417
• 食艷場餐廳 電話：02-27235600
• 清美實業股份有限公司 電話：04-22058789
• 水竹壽司 電話：04-24739759
• 鐵人九番 日式料理亭 電話：02-27761108