稻米
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保證責任彰化縣第一稻米蔬果生產合作社
本社自產自銷有白米、糙米、米糠、、飼料、蔬菜、水果等多項農產品，由於農產品種類繁多，且各時令蔬果不同，歡迎個人、或機關團體電話或以e-mail洽詢，產品為自產自銷，數量有限，請立即把握機會。 客製化婚宴囍米、彌月用禮另有優惠本社成立於民國89年，是一個強調互助合作的農民組織，社員平均年齡54歲，主要以生產稻米、蔬果等農產品為主，希望透過農民合作的力量，共同發展出自產自銷的平台為願景。 這裡沒有
地址： 電話：04-8681303
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保證責任彰化縣第一稻米蔬果生產合作社
「第一稻米」秉持著關心農村生態，堅持做好米的原則，與一群熱愛土地的米農簽訂契約耕作，從育苗、田間管理、收割、碾製到分級包裝，層層把關，嚴格控管品質。另為確保消費者食米安全，合作社定期採樣白米送交農委會毒物試驗所進行檢測，以確保農藥與重金屬符合檢驗標準。 合作社堅持做好米理念，與彰化米農相依成長，一起用心讓每位消費者都能安心選購食用。
地址：彰化縣二林鎮華崙里光復路3-2號 電話：04-8681303
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民雄有機世界有限公司
嘉義民雄有機世界馬太太健康屋的點點滴滴.我們堅持以天然有機蔬果為食材.配合生機飲食強調.低油.低糖.低鹽.低熱量.高纖維四低一高的料理方式.帶給大家最營養與健康的早餐！.歡迎各界有機同好共襄探討.共創台灣的有機世界。 請點選進入：http://store.pchome.com.tw/msorganic/ 主要商品服務 有機、無毒、環保、保健等相關食品及用品販
地址：嘉義市西區新榮路175號2樓 電話：05-2168788
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亞洲瑞思生物科技股份有限公司 ASIA RICE
「亞洲瑞思」是台灣第一家進行發芽米研發的之生物科技公司,洪建龍博士以獨立開發出發芽米技術與專利製程設備,將嚴選出來之稻米中所沈靜的「酵素」充分活化,並進行「生物轉換作用」(美國專利:MS6,852,295 B2 ),生產出最養生與最營養的「發芽玄米」,是發芽米的第一品牌
地址：台北市中山區建國北路二段127號3樓 電話：02-25069119
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建成米麩店
竹山在地42年傳統老店，古法製作營養糙米麩，十穀米(粉)、五穀粉、蕎麥粉、燕麥粉、薏仁粉、黑豆粉、黃豆粉、紅豆粉、芝麻粉、爆米香...等，採用100%天然穀類食材、堅絕不添加防腐劑、色素、香料，營養糙米麩(俗稱米ㄚ麩)，為幼兒優質副食品及養生優質飲品。 本店開業已有42年與其他店家不同的是自選米開始即採用在地優質濁水米，每年親自選用生長品質良好之稻米，堅持良好品質，保證台灣生產製造，堅持每日生產
地址：南投縣竹山鎮下橫街33號 電話：049-2646878
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玉山碾米廠
玉山碾米廠專營稻米批發直銷,胚芽米,糙米, 黃帝米, 香米, 圓糯米,線上訂購, 快遞,宅配,歡迎採購. 農民們所種植出來的米質越好，碾米場收購的價格就會越高，這樣的檢查與收購方式，是玉山碾米廠與眾不同之處、且農民所種的稻米必須通過鄉公所農藥殘留檢測才
地址：雲林縣斗南鎮東仁里新興街三三號 電話：05-5972101
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台灣區米穀工業同業公會
本會會員早期大部份均參加台灣省米榖商業同業公會，因台灣米榖業者多達數仟家，有純以販售食米，有兼營稻米買賣、倉儲、加工、承辦政府公糧委託業務者，一九八八年初本會第一屆理事長陳俊雄先生，及現任林振宣先生等，鑑於稻米買賣與稻米加工係商業與工業屬性不同、政府主管機關亦異，仍邀請承辦政府公糧委託業務並具稻米加工設備業者共同組織「台灣區米榖工業同業公會」，一九八八年十二月二十日奉內政部依工業團體法核定為工業團
地址：台北市松山區南京東路3段303巷6弄1之2號4樓C室 電話：02-27121133
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宜立禾米舖
自助餐,營業用米,批發零售,池上米,團膳,便當,客製化,贈品米,米禮盒,囍米,五穀米,黑糯米,長秈米,濁水米,糙米 宜立禾米舖網站 http://yiliho.webdiy.com.tw/ 弘昌稻米產銷專業區網站 http://www.bigpower-rice.com.tw/【永康小米店-宜立禾米舖】，專營農委會農糧署極力推廣的台灣良質米，其中當然包含了最有名的台稉九號、益全香米
地址：台南市永康區正強里四維街17號 電話：06-2320707
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陸和碾米工廠
專營稻米碾製相關事業，50年悠久歷史 熱誠服務鄉里，誠信對待客戶 堅持完美呈現，守護健康是至上的責任 好米吃出好健康
地址：彰化縣埤頭鄉溪林路406號 電話：04-8892765
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茶米花田休閒美食店
迷人的視野茶米花田因為愛花、愛草、愛大自然園地,所以建造這棟房子-原來這的夜那麼怡然自得，原來這裡夕陽無限美好，於是愛好美食及喜好自然的我倆開一家景觀、休閒農莊。讓我們一樣的性情中人有一處迷人的心視野，能夠姿意的享受茶香、花香、稻米香，使你的生活更Charming，這就是茶米花田。
地址：桃園縣桃園市富國路920巷228-22號 電話：03-3131569
稻米相關網站
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日本稻米政策變簡介(農委會)
貳、日本稻米政策變革緣起及作為 為因應稻米消費逐年遞減致生產過剩的壓力，及回應稻農擬生產高品質稻米以滿足消費者需求的建議，日本於1971年實施「水田生產調整政策」（類似我國的「稻田轉作計畫」或「水旱田利用調整計畫」），並推動「稻米 ...
網址：www.coa.gov.tw
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日本近年稻米及米食製品產銷概況(農委會)
一、稻米產量接近正常年水準 日本農林水產省決定到2008年廢除政府對生產量的控制。過渡措施係自2004年起，逐步廢止原調降稻作生產面積計畫，各期間生產目標改由第三者根據需求預測訂定。2005年全國稻作計畫生產目標設定為糙米8百51萬公噸。
網址：www.coa.gov.tw
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日本稻米補貼政策調整之實施效果與經驗」考察報告摘要(農委會)
（三）日本之稻米政策的真正的改革始於 2004 年 日本 2004 年推行的「稻米政策改革大綱」，主要兩大項的內容是生產調整計畫實施方式之變革及計畫流通制度的廢止。在 2004 年以前的生產調整係以轉作面積之分配為主，執行上均由中央向地方單向進行，由上而 ...
網址：www.coa.gov.tw
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日本「稻米政策改革推進對策」概要(農委會)
(二) 2007年，日本將「跨品目經營安定對策」導入稻米產業，因此2004年至2006年所進行的「產地再造對策」、「稻作所得基盤確保對策」、「核心農家經營安定對策」，以及「集貨圓滑化對策」，必須與「跨品目經營安定對策」進行整合，並遵循「稻米政策 ...
網址：www.coa.gov.tw
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跟紅酒一樣 日企把稻米變嗜好品(菊太屋,日本,稻米,嗜好) - 科技 - 科技 - 日經科技報 - 商業周刊
--本文由日經BP社 提供 位於大丸梅田店地下食品賣場的「菊太屋米谷店」為稻米賦予了新的含義。這裡不像普通的超市和米店 ... 菊太屋 日本 稻米 嗜好
網址：www.businessweekly.com.tw
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日本通過實施新稻米政策(農委會)
一、改革的背景 1960年代末期日本為因應稻米消費逐年漸減而形成生產過剩的壓力，回應稻農擬生產高品質稻米以期能滿足消費者需求的建議，於1971年開始實施「水田生產調整政策」（註：與我國的「稻田轉作計畫」類似）、自主米與非自主米（註 ...
網址：www.coa.gov.tw
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大紀元 - 日本稻米政策的進退維谷
全球糧價不斷攀高，糧食儲備也降至新低。但根據美國《商業週刊》報導，全球米價目前有趨緩之勢，部份原因可歸功於日本。日本農水省事務次官白須敏郎(Toshirou Shirasu)表示，將釋出豐沛的稻米存量以紓解國際糧缺壓力。
網址：www.epochtimes.com
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日本「稻米政策改革推進對策」概要
日本「稻米政策改革推進對策」概要 資料來源：農政與農情 所屬地區：日本 朝陽科技大學財務金融系副教授 陳建宏 一、前言 日本在2005年3月內閣議會制定「新食料‧農業‧農村基本計畫」即「新基本計畫」，其中重要施策之一即是在2007年實施 ...
網址：www.aptcm.com
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臺中區農業改良場 - 適合外銷日本的稻米種類
適合外銷日本的稻米種類 文圖／洪梅珠 依據農業統計年報，台灣於2004年的稻作收穫面積為237,015公頃，其中稉稻面積佔84.5﹪，秈稻佔9.2﹪，稉糯稻佔2.5﹪及秈糯稻佔 3.8﹪，即台灣對稻米的消費以稉稻佔多數，稉稻煮成的米飯一般較秈稻軟且具黏性 ...
網址：tdares.coa.gov.tw
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稻米與日本文化
植物與文明課程學生作業 http://seed.agron.ntu.edu.tw/civilisation/student/student.htm 稻米與日本文化 日文三 B92107026 楊勻寧 前言 和世界各地普遍的情形不同，新石器時代的日本列島仍處於採集和漁獵生活的階段，未發展出定居的農業生活。
網址：seed.agron.ntu.edu.tw
