花酒藏 Dining Sake Bar

自1997年起，花酒藏 Dining Sake Bar於現址已經經營了十餘年，期間經歷了2次改裝，以提供正統的紐約風割烹料理 -- Fusion Japanese Food為經營主軸，裝潢以美國風行的Dining Bar為範本，吧台提供全台灣最多的清酒&日式調酒品項，花酒藏，正流行著時下紐約Down Town最夯的餐飲食尚。

本公司以“好客的服務”為經營理念，衷心的希望每位消費者都能成為我們的朋友，更進一步希望讓他們有回家的感覺；其實，這個理念不只藉由服務與食物傳達給客人，更進一步地，我們認為工作夥伴也是公司的“客人”，我們衷心的希望每位夥伴可以把彼此當作家人，希望夥伴們在這裡工作的每一天都是愉快地，因為愉快的工作經驗才能在工作中學習、成長、培養成就感….甚至傳達給我們消費者，間接地讓他們感受我們愉快的文化。

花酒蔵是全台灣第一家以Fusion Japanese Cuisine為定位的餐廳，我們創造了很的第一，例如：全台灣第一個加州捲、全台灣第一家由日本主廚掌廚的餐廳、全台灣第一個定位自己的餐飲為創作料理的餐廳、全台灣清酒銷售量第一名的店家….；還有很多的第一，我們期待與您一起創造。

聯絡資訊
地址: 台北市, 安和路一段33號
電話: +886 2 2731 9266

營業時間
PM 12:00~PM 3:00
PM 6:00~AM 2:00 (餐點供應至AM 1:30)