小暑節氣養生食譜推薦

General 更新 2024年05月18日

  小暑時節,一定要注意飲食衛生,而且飲食要節制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養為宜。小暑將要來臨,在這個炎熱的天氣裡,小編來為你推薦小暑節氣養生食譜。

  8款小暑節氣養生食譜

  小暑節氣養生食譜——大棗高粱粉

  配抖:紅高梁50克,大棗10枚。

  做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。

  主治:小兒消化不良。

  小暑節氣養生食譜——粟米山藥糊

  配料:粟米20克,山藥10克。

  做法:上述二味研細末,加水煮成糊1白糖適量調味服食。

  主治:小兒消化不良。

  小暑節氣養生食譜——蓮子百合煨豬肉

  配料:蓮子50克,百合50克,豬肉200克。

  做法:將豬肉切成小塊,把蓮子、百合放入鍋內加水,再加入調料,用旺火煮沸後,轉用文火燉1小時即成,食蓮子、百合、豬肉、喝湯。

  此方清心利肺,對心力衰竭有療效。

  小暑節氣養生食譜——栗子糊

  配料:栗子7—10枚。

  做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調味喂服。

  主治:小兒消化不良。

  小暑節氣養生食譜——小米棗仁粥

  配抖:小米100克,棗仁面兒10克,蜂蜜30克。

  做法:小米煮粥候熟,入棗仁面兒,攪勻,食時加蜂蜜,日服2次。

  主治:失眠。

  小暑節氣養生食譜——素炒豆皮

  配料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

  做法:豆皮切絲,蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨後加食鹽,炒數分鐘後,加味精,淋上香油攪勻起鍋。

  此方具有補虛,止汗之功效。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

  小暑節氣養生食譜——西瓜番茄汁

  配料:西瓜半個,番茄3個大小適中。

  做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水衝燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合併,隨量飲用。

  功效:清熱、生津、止渴。對於夏季感冒,口渴、煩躁,食慾不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。

  小暑節氣養生食譜——炒綠豆芽

  配料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。

  做法:豆芽洗淨水淋幹,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續翻炒數分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。

  此方具有清熱解毒之功效,可療瘡瘍諸疾。

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