女性的養生保健

　　女人需要保養滋潤，也能更美，女性的嬌嫩需要特別的“照顧”。下面小編給大家介紹知識，希望對你有用!

　　常識

　　不宜腳涼、要注意保暖

　　春天天氣回暖，很多愛美的女性都開始輕裝上陣，風衣、針織衫加單鞋，穿球鞋露出白皙纖細的腳踝。這樣穿搭時尚漂亮，可是不要太早。春天最忌的就是雙足受寒，因為雙足和小腿匯聚了三陰經和三陽經，對人體內臟健康非常重要，所以雙腳要注意保暖，不要過早貪涼貪靚哦。

　　不宜宅家、要鍛鍊踏青

　　春天容易讓人感到疲倦，筋骨痠軟，昏昏欲睡，所以古人有“春困秋乏”的說法。但春天其實不宜宅在家裡，閉門酣睡，應該多出去鍛鍊、踏青，否則身體越來越懶，容易造成心情鬱結、身體痠痛不適。

　　但是春天容易多雨多霧，切記不要再霧中長久逗留，否則容易呼吸入有害粉塵顆粒，反而有害健康。

　　不宜懶惰、要多多打扮

　　春天草長鶯飛，桃紅柳綠，不宜懶惰、不修邊幅。尤其是女性，更應該多打扮，多出門，愉悅身心，讓自己更自信。從心理和生理兩個方面來養生，保持身心健康、愉悅。

　　不宜惱怒、心情要愉悅

　　心態對於保養來講是非常重要的一個因素，春天不宜惱怒，尤其不能帶著怒氣入睡，否則會傷肝傷脾，五內鬱結。但不怒的意思並不是心如止水、平和無波瀾。春天要保持激揚、愉悅的心情，不要太平靜。可以多安排娛樂活動、朋友聚餐、派對，保持心情愉快，情緒高昂。

　　不宜生冷、要多吃辛味

　　在中醫理論中，春天和初夏是培養人體陽氣、體力的時節，切忌生冷、寒涼的食物，例如冷飲、海鮮，又如梨子、香蕉等涼性水果，容易引起體內寒氣聚集，引發脾胃陰虛之癥結。

　　春天，包括初夏都應該吃一些辛辣之味，如韭菜、蒜苗、蘿蔔等蔬菜，也可以多吃一些辣味食物，幫助人體發散寒氣。

　　女性養生食物

　　1/攝取豆製品

　　雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低於正常水平時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內的雌激素不足。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品，如豆腐、腐竹等，可有效調節內分泌功能，促使雌激素恢復正常水平。

　　2/多吃蒜類

　　經常食用蒜類的女性不容易患上黴菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質，它們是含硫的天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。

　　3/補充高鐵食物

　　因為週期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養血可謂是女性一生的“功課”。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。醫學專家特別提醒，女性在經期時要儘量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。

　　女人養生保健食譜

　　枸杞紅棗烏雞湯

　　原料：枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只。

　　做法

　　1. 將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。枸杞用溫水浸透，用水洗淨，瀝乾水。

　　2. 紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮，切2片。

　　3. 瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上原料，等水再開，改用中火煲3小時。

　　功效：補血養顏，益精明目。適合身體虛弱或者面板乾燥者食用。

　　山藥烏雞湯

　　原料：烏雞、山藥、火腿、珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜。

　　做法

　　1. 將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，衝淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。

　　2. 另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開後改微火燉約一個半小時。

　　3. 再將洗淨去皮的山藥切成大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，加適量鹽調味兒即可。

　　小訣竅：烏雞事先焯一下是為了去除血沫，讓湯質更清澈，如果嫌麻煩，放入砂鍋裡直接用冷水燉也行，等煮開了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。雞湯一定要事先加好足量的水，中途加水口味會大打折扣。處理過山藥的手會發癢，用醋倒在手裡多揉搓一會兒再洗掉能大大解決這個問題。

　　功效：山藥烏雞湯具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼症患者。

　　猴頭菇銀耳烏雞湯

　　原料：烏雞半隻、猴頭菇2朵、銀耳1大朵、枸杞、紅棗、蔥、姜。

　　做法

　　1. 將猴頭菇洗淨，放在清水中浸泡2小時，然後把猴頭菇中間的硬芯剪掉。

　　2. 將泡過的猴頭菇用40度的溫水反覆搓洗擠壓，把猴頭菇的黃色洗淨;烏雞洗淨，焯水，銀耳泡開，洗淨。

　　3、. 將烏雞冷水下鍋，放入猴頭菇、紅棗、銀耳、蔥、薑片，大火煮沸後，改中火燉2個小時，然後放入枸杞煮十分鐘調味即可。

　　功效：猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美，營養豐富，潤肺生津，活血、滋陰補陽，嫩膚美容，延年益壽。可謂是最適合女人的一道純正滋補雞湯。

　　雙菇烏雞湯

　　原料：烏骨雞、香菇、蟹味菇、料酒、食鹽、白糖適量、蔥、蒜、姜。

　　做法

　　1. 整雞洗淨，加水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開後，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。香菇切片，蟹味菇去根。

　　2. 小火煨爛，加入香菇和蟹味菇，加鹽、糖。

　　功效：補中益氣，養心健體，特別適合在早上喝。

　　當歸春筍烏雞湯

　　原料：烏骨雞半隻、春筍100克、當歸5克、黃芪5克、紅棗8個、蔥、姜、鹽、花椒。

　　做法

　　1. 春筍切片，當歸、黃芪洗淨放入茶包中，紅棗泡開。烏雞清洗乾淨，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水。

　　2. 將焯過的烏雞，放入砂鍋中。放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右。

　　3. 然後再放入春筍，調味後，再煲15分鐘。

　　功效：這道藥膳能調理和改善瘀血體質，之所以當歸能成為中藥婦科良藥，主要是因為當歸有調血養血活血之功效，烏雞能補虛、溫中，配伍當歸、黃芪，防止活血化瘀同時傷及正氣。

　　這道當歸春筍烏雞湯，在原來當歸烏雞湯里加了春筍，增添了一絲清新清新之氣，改變了原有當歸烏雞湯，藥香濃郁的口感。

　　松茸烏雞湯

　　原料：烏雞半隻、幹松茸50克、香菇2個、幹筍尖40克、香蔥、姜、鹽。

　　做法

　　1. 幹松茸、幹筍尖用溫水泡開，切段。香菇洗淨，切片。

　　2. 烏雞洗淨，斬塊，冷水下鍋，焯水。烏雞放入砂鍋中，加入適量清水，再放入松茸、筍尖、香菇。

　　3. 放入香蔥，薑片，大火燒開，轉小火，煲2小時左右，調味出鍋即可。松茸烏雞湯做好了。

　　功效：“松茸”是種珍稀的野生菌類，目前無人工培植，其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽，被稱謂“蘑菇之王”。不但有特殊的土地芳香，更具有防輻，健胃、理氣化痰，增強人體免疫力的功能，對糖尿病有獨特療效，是中老年的保健食品;同時，它又能潤澤肌膚，容顏悅色，壯體補腦，提神美容的滋補功效。