剩飯怎麼煮成稀飯?
General 更新 2022年9月13日
可以加入適量的水進去煮成稀飯。稀飯，是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一。米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食，主要成分為澱粉。
米飯
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。
米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。