半碗米飯多少大卡?
General 更新 2022年9月13日
半碗米飯大約116大卡。碗的大小不同，半碗米飯的量也不一樣，通常我們的標準碗是直徑在11釐米的碗，這樣的半碗米飯大概一百克左右，熱量就是116大卡。如果想要控制攝入的量，可以買較小的碗。
半碗米飯多少大卡
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物，米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。
米飯的產生可追溯至粥，由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米，但也失去了存於糙米表面即穀糠的各種營養，而幾乎只剩下澱粉質等糖份。