雙皮奶能放多久?
General 更新 2022年9月13日
雙皮奶冷藏儲存一般能放三天左右，但一般建議是馬上吃掉，不要久存，雙皮奶放在冰箱冷藏雖然三天內都不會變質，但是口感會變差，冷藏儲存一段時間後就會變得不好吃了。
雙皮奶的介紹
雙皮奶是廣東順德的有名特色小吃，其製作原材料為牛奶、雞蛋、白糖，取材十分簡單，但用料也非常講究，如牛奶必須是新鮮擠出來的水牛奶。
雙皮奶很有豐富的蛋白質、糖分、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、鈣等營養成分，這些營養物質也是細菌等微生物很喜歡的，放久了就會滋生大量細菌。
雙皮奶中富含蛋白質、鈣和磷等營養成分，有利於生長髮育和提高免疫力，且雙皮奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易於被人體吸收。