柚子和蝦可不可以一起吃?

General 更新 2022年9月13日

蝦跟柚子不能一起吃,蝦中含有豐富的蛋白質,與柚子中的鞣酸會結合生成不易消化的沉澱,大量食用可能造成嘔吐腹瀉的症狀,蝦和柚子一起食用還可能出現電解質失衡造成脫水現象,如果已經食用,可飲用一些溫鹽水緩解症狀,對腸胃也有減弱刺激作用。

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