板栗裡面的皮怎麼剝?

General 更新 2022年9月13日

1、將板栗用少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鐘後取出切開即可;生板栗去殼後用開水浸泡,再用筷子攪拌;將板栗去殼用沸水煮3~5分鐘再放入冷水中浸泡3~5分鐘,即可輕鬆去皮。

2、板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界群慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。

3、河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為“天津甘慄”,久負盛名,深受日本人民喜愛。

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