燉雞湯什麼時候放阿膠?
General 更新 2022年9月13日
和雞肉一起放即可。
阿膠燉雞湯：
用料有阿膠半片、核桃三四個、紅棗六七顆、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圓肉六七粒、當歸三片、黃芪兩三片、雞半隻、薑片四五片。
1、雞肉泡水洗淨，準備好材料，紅棗要去核。
2、雞肉用開水焯一下，去掉血水和肥油。
3、將所有材料放入燉盅，放四五片薑片，倒入開水。調到燉湯模式，2小時即可。
和雞肉一起放即可。
阿膠燉雞湯：
用料有阿膠半片、核桃三四個、紅棗六七顆、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圓肉六七粒、當歸三片、黃芪兩三片、雞半隻、薑片四五片。
1、雞肉泡水洗淨，準備好材料，紅棗要去核。
2、雞肉用開水焯一下，去掉血水和肥油。
3、將所有材料放入燉盅，放四五片薑片，倒入開水。調到燉湯模式，2小時即可。
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