醃製黃瓜的方法?
General 更新 2022年9月13日
黃瓜的醃製方法
黃瓜可以採用幹醃和溼醃兩種方法，幹醃的話直接將黃瓜洗乾淨切好，根據自己的口味放入適量的調味料，密封儲存幾個小時就可以吃了。溼醃的話需要將黃瓜洗淨切好，依次加入辣椒、蒜、白酒、生抽、食鹽、醋等調味料後放在玻璃瓶內密封醃製4天左右就可以了。
黃瓜可以採用幹醃和溼醃兩種方法，幹醃的話直接將黃瓜洗乾淨切好，根據自己的口味放入適量的調味料，密封儲存幾個小時就可以吃了。溼醃的話需要將黃瓜洗淨切好，依次加入辣椒、蒜、白酒、生抽、食鹽、醋等調味料後放在玻璃瓶內密封醃製4天左右就可以了。
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