白木耳不能和什麼一起吃?

白木耳不能和菠菜一起吃，菠菜中含有較多的鐵元素，會和白木耳中的磷元素髮生反應，不易消化。白木耳不適合與四環素一起食用，會降低四環素的藥效。白木耳與白蘿蔔一起食用容易患上皮炎，影響身體健康。

1、菠菜

白木耳不適合與菠菜一起吃，菠菜中含有較多的鐵，會與白木耳中的磷元素髮生反應，產生難以溶解的物質，容易沉澱在腸胃部，導致腸胃不適，因此白木耳不適合與含鐵量高的食物一起吃。

2、四環素

白木耳不適合與四環素一起吃，四環素與白木耳中的鈣質相結合會降低四環素的藥效，使其難以達到較佳的治療目的，導致細菌或真菌感染的現象加重。

3、白蘿蔔

白木耳不適合與白蘿蔔一起吃，容易患上皮炎，影響身體健康。食用白木耳時，要注意避免與容易食物相剋的物質一起食用，以免食用後對身體健康不利。