紅棗銀耳湯怎麼做粘稠?

General 更新 2022年9月13日

做紅棗銀耳湯粘稠的方法

要把紅棗銀耳湯做的粘稠,首先要購買不含硫且質量較好的銀耳。其次,在熬之前用冷水浸泡一晚,選用砂鍋。最後將紅棗、銀耳洗乾淨,剪碎後放入鍋中,加適量的水用大火煮開,再用小火熬40分鐘左右即可出膠,此時的銀耳湯就會變得十分粘稠。

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