為什麼把油炸叫做天婦羅?

General 更新 2022年9月13日

把油炸叫做天婦羅是因為料理來自於日本長崎,而在日本稱之為天婦羅,最早記載於1669年,天婦羅原本來源於葡語,屬於動詞,是用油去炸的意思,最初指的是各種用米粉包裹的油炸食物。

油炸叫天婦羅的原因

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