白菜凍豆腐湯的做法

General 更新 2024年05月20日
 

  小白菜燉豆腐綠白相襯,清素鮮嫩,是一道美味的家常菜。你想知道白菜凍豆腐湯有哪些做法嗎?下面,小編來為你介紹。

  白菜凍豆腐湯的製作食材:

  • 主料
  • 白菜

    150g
  • 凍豆腐

    1/4塊
  • 輔料
  • 香油

    適量
  • 適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 老湯

    適量
  • 雞精

    適量
  •  

  步驟:

  1.凍豆腐

  2.白菜

  3.白菜切成條

  4.凍豆腐切成片

  5.鍋裡放上水和老湯 放入白菜

  6.燒開

  7.放入凍豆腐 煮一小會 放鹽 雞精 胡椒粉

  8.最後點幾滴香油 湯就做好了

  白菜凍豆腐湯的營養功效:

  1、小白菜具有解熱除煩、潤腸通便、清肺止咳、養陰生津、養顏美容、抗衰老和促進人體新陳代謝的功效。

  2、豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強骨、清潔腸胃的功效。

  3、白菜燉豆腐此菜具有清熱生津、潤肺止咳、潤腸通便、健脾益胃、抗衰美顏的功效。

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