西安羊肉泡饃的做法推薦

General 更新 2024年05月19日

  羊肉血性味鹹平,有止血、祛淤之功效,可用於產後出血暈、外傷出血、跌打損傷等症的治療。你想自己動手做羊肉泡饃嗎?今天,小編為大家推薦西安羊肉泡饃的做法。

  西安羊肉泡饃的食材準備

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  • 羊骨頭

    100g
  • 白吉饃

    200g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 糖蒜

    1頭
  • 粉絲

    15g
  • 木耳

    20g
  • 香菜

    10g
  • 辣椒醬

    1勺
  •  

  西安羊肉泡饃的具體做法步驟

  1.準備好羊肉和羊骨。

  2.羊骨主要是熬湯

  3.準備好白吉饃以及調料

  4.泡好粉絲木耳

  5.將粉絲焯水

  6.大火熬羊骨湯 加入掰好的饃煮十分鐘

  7.準備糖蒜和香菜

  8.煮熟的羊肉切片

  9.非常鮮美的

  羊肉的禁忌搭配

  羊肉與豆醬:功能相反

  羊肉與乳酪:功能相反

  羊肉與香醋:食性不搭

  羊肉與竹筍:同食中毒

  羊肉與半夏:影響吸收

  羊肉與栗子:不易消化

  羊肉與南瓜:胸悶腹脹

  羊肉與紅豆:性味相背

  羊肉與柚柑:助熱生火

  羊肉與蕎麥:熱寒相反

  羊肉與茶水:容易便祕

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