如何收藏雞翅木筷子

　　雞翅木的個性非常突出，很多時候都是被用來做成傢俱或者地板。其實，雞翅木也可以被用來製作成筷子。下面小編就來為大家講一講雞翅木筷子的收藏方法。

　　雞翅木筷子的優點

　　雞翅木的紋理非常具有個性，主要表現為在木材的心材弦切面上面有“V”形的，像雞翅一樣的花紋。

　　它的質量非常好，不會生蟲，另外，還不會腐爛，可以避水、辟邪，因此受到很多人的喜愛。

　　雞翅木筷子的缺點

　　雞翅木的花紋是因為不同硬度的木質所形成的，因此要打磨光滑需要費點力氣，而且因為硬度不一樣，磨損的速度自然就不一樣，等到使用了一段時間過後，就會變成“螺絲鋼”的樣子。

　　另外，雞翅木本身是含有油脂的，經過高溫地煮，就會產生起毛的現象，而放在水裡浸泡的時間長了，原本的顏色就會滲出來，也就是大家所說的掉色。

　　不過大家也不必過分擔心，只有長時間地放在水裡浸泡才會掉色，正常情況下放在水下衝洗是不會掉色的。

　　雞翅木筷子的選購和鑑別

　　一看。

　　雞翅木筷子最好是不上漆，那麼怎樣辨別雞翅木筷子是不是上漆或者上蠟呢?將筷子拿到光線充足的地方看看是不是有強烈的反光，如果能看到反光那麼就說明筷子是上漆的或者上蠟的。

　　二聞。

　　購買雞翅木筷子的時候最好聞一下，如果是上漆的那麼就很容易聞出來，並且一旦上漆或者上蠟了，那麼在筷子的兩端是非常容易堆積起漆或者蠟的。

　　三摸。

　　用食指和拇指捏著筷子上下滑動，如果是上漆或者上蠟的，那麼就滑動起來就會感到很順暢，感覺不到紋理，而沒有上漆或者上蠟的，在滑動的過程中會感覺到紋理。

　　雞翅木筷子的保養

　　儘量不要把雞翅木筷子用於煎炸、燒烤等烹飪步驟。

　　存放的時候不要讓雞翅木筷子被太陽直接照射到。

　　買回雞翅木筷子，在第一次使用之前，應該先用鹽水將它浸泡4個小時左右，接著再用洗潔精將它清洗，等到晾乾之後再在雞翅木筷子的表面塗上一層油，再晾12個小時左右，這樣做的目的是使得雞翅木筷子喝足油，從而讓筷子能夠更加耐用，更加美觀。

　　清洗雞翅木筷子的時候就像清洗一般的筷子那樣就行了，用清水和洗潔精，但是需要注意的第一點在清洗的過程中千萬不要使用鋼絲球以及百潔布用力地擦拭它，洗好之後記得用棉布擦乾。

　　不要長時間地浸泡、蒸煮雞翅木筷子，因為這樣非常容易導致筷子的變形。假如要消毒的話就用開水略加燙洗就可以了。