菠菜粉絲湯的圖解做法教程

　　菠菜對防止大腦老化有一定作用，實驗觀察證明，多食菠菜有助於減少老年人常見的記憶力減退現象。你瞭解菠菜粉絲湯的做法嗎?下面，小編來為你介紹。

　　菠菜粉絲湯的食材準備

　　菠菜粉絲湯的具體做法步驟

　　1.牛肉加蔥，鹽，醬油，食用油剁碎

　　2.牛肉加蔥，鹽，醬油，食用油剁碎

　　3.粉絲用溫水泡軟

　　4.菠菜洗淨

　　5.鍋中豬骨湯開鍋後放入丸子

　　6.丸子煮熟後放入粉絲

　　7.放菠菜

　　8.放鹽，雞精，生抽，調一下味道，就可以啦

　　食用菠菜的健康提示

　　①在菠菜中加入檸檬汁食用，檸檬汁裡的維生素C能夠有助於菠菜中的鐵質被人體吸收。

　　②菠菜保鮮購買菠菜後，可用溼紙包好後裝進塑料袋，也可以用保鮮膜包好放在冰箱裡保鮮，這樣可以防止菠菜變幹，減少維生素C的流失。

　　③對付菠菜中的草酸在烹飪之前，用沸水燙一下菠菜。

　　④電腦工作者、面板粗糙者、過敏者、糖尿病患者***尤其是2型糖尿病患者***、高血壓患者、便祕患者、貧血患者、壞血病患者最適合食用菠菜。而腎炎、腎結石、軟骨病、肺結核患者，嬰幼兒和缺鈣者，脾虛便溏者不宜食用。