秋季男人如何養生

　　秋季天氣轉涼，要注意養生。那麼你知道嗎?接下來，小編為你分享男人秋季養生知識，希望對你有幫助。

　　男人秋季養生知識

　　1、多喝水

　　體內水分充足可以保持呼吸道黏膜溼潤，感冒病毒難以迅速繁殖。營養科學家建議：每日飲水量按體重算為40毫升，兒童需飲更多的水。最佳飲料為：水、混合飲料***礦泉水或蘇打水和蘋果汁混合而成的飲料***、果茶或藥草茶。要少喝咖啡、含酒精的飲料和酒。運動營養學專家指出喝水的原則是渴了再喝。

　　2、補充維生素

　　維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此，秋冬感冒流行季節，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經常保持溼潤，還要補充維生素A，最佳來源是茴香、胡蘿蔔和甘藍。此外，經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素E。

　　3、三餐定時

　　在該吃飯的時候坐下來吃飯，每餐的進食量差不多，胃腸容積保持穩定，消化能力良好，身體的DNA序列裡會記錄下這套完美的程式，在這種程式下，生物鐘將每天按照同一種節奏擺動，身體各種功能狀態最佳，免疫力保持在最高水平。

　　4、按摩3個穴位

　　通過對3個穴位的刺激可以改善區域性血液迴圈，預防秋冬季節容易出現的上火、炎症，提高免疫力。這3個穴位分別是大椎穴***低頭時，頸後最突出的椎骨下方***、曲池穴***屈肘成直角所形成的肘橫紋外端，再向外移1。5寸處***、風門穴***大椎穴向下移兩個骨節，再向左右各移一指半處***，可以用中指指腹對各穴位按揉2~3分鐘。

　　5、接種疫苗

　　接種疫苗是一種可以提升免疫力絕對好的方法。它是最好的免疫刺激興奮劑，可以增強身體的抗病能力，大大提高免疫細胞捕獲病毒的效力。根據以往的相關資料，接種流感疫苗後，抗體提高到保護水平***即有效抗擊病毒***的人在90%以上。除了流感疫苗之外，還可注射傷風病毒預防針。最好每年都注射。

　　6、經常進行溫和的運動

　　寒冷天氣的易患疾病都和心肺有關，心肺健康可以降低秋冬的發病率。適宜的中等強度運動可以提高心肺功能，增強人體免疫力。溫和運動指在運動中心率達到最大心率***220減去自己年齡***的60%~70%，例如25歲的人最大心率是220-25=195，他鍛鍊時心率要控制在195×60%至195×70%之間，即117至137之間。健身專家推薦的運動是健走、游泳、慢跑。

　　7、呼吸新鮮空氣

　　新鮮空氣可以幫助血液暢行，促進肺活量和迴圈系統，是煥發精神活力和促進免疫系統的妙方。所以秋冬季節要每天早晚半小時開窗通風，或經常到室外走走。讓呼吸道黏膜接受一些冷空氣的刺激，也是對呼吸道抗病能力的鍛鍊，可以提高免疫力。

　　秋季養生食譜

　　1、鮮香扇貝

　　原料：扇貝、西紅柿、甜玉米粒、洋蔥、大蒜、生抽。

　　做法：扇貝洗淨，去除裡面的髒物，衝淨瀝乾;外殼也用刷子刷洗乾淨;西紅柿用熱水燙一下後去皮，切成小丁;洋蔥洗淨切丁，蒜切碎;鍋入油，五成熱時放入蒜碎和洋蔥丁爆香，隨後倒入西紅柿丁和玉米粒，快速炒勻即可，不要久炒;炒好的蔬菜碎均勻倒在扇貝上;將扇貝入蒸鍋，上氣後蒸6分鐘;蒸好的扇貝取出擺盤，調入生抽即可食用。

　　營養分析：貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

　　2、蔥油芋艿

　　材料：芋艿，蔥，鹽，糖。

　　做法：把芋艿洗乾淨後放入鍋中，加水沒過芋艿，煮沸後改用小火，繼續煮20分鐘，以筷子能輕鬆插進去為準***芋艿要糯軟才好吃***，確保芋艿已經煮熟了，備用。把煮過的芋艿放入冷水中冷卻後剝皮，對於較大的芋艿可以切開成多個，放入盤中備用;把蔥切成小段備用鍋內加入少許油，燒油後放入蔥段，煸香後放入芋艿，加入鹽，翻炒記下後加入適量水，換用小火煮十分鐘左右即可。

　　營養分析：芋艿的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可以當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋艿含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，抗癌防癌。

　　3、香糟燒鯉魚

　　材料：鯉魚、豬排骨***大排***、香糟、姜、小蔥、 鹽、味精、 白砂糖、植物油。

　　做法：鯉魚宰殺去鱗，開肚去內臟、魚鰓，洗淨切成兩段; 排骨斬成塊，每塊約20毫升。燒熱炒鍋，下油燒至微沸，放入鯉魚煎至兩面金黃色，取出待用;沙鍋洗淨，中火燒熱下油，放入薑片、蔥條、排骨爆香，加入煎魚、精鹽、白糖、味精、清湯***或水***100毫升，最後將糟汁淋在魚面上，加蓋用中火燒30 分鐘至香味透出，原煲上席。

　　營養分析：鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。豬排骨***大排***：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。

　　秋季養生食物

　　1、百合

　　有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

　　2、山藥

　　其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

　　3、白扁豆

　　初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑溼、健脾胃、增食慾。

　　4、藕

　　生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

　　5、黃鱔

　　入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

　　6、栗子

　　有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

　　7、胡桃

　　能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。

　　8、花生

　　深秋後花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用，不宜炒吃。