男人要健康必吃食物

　　據統計，男性10大死因中有4項與飲食有關，包括癌症、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。　那麼有什麼呢?下面和小編去看看吧!

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　　菠菜

　　1、談到菠菜，我們總覺得裡面的葉酸比較多，吃容易產生結石。但有專家指出：葉酸對於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增大肌肉減少脂肪。

　　美國專家認為，菠菜能促進肌肉生長，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液迴圈，提高效能力。

　　對於老年人來說，菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的“黃斑變性”，延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力下降。

　　酸奶

　　2、酸奶，生活中有一種說法：男人喝牛奶，女人喝酸奶營養更好。其實酸奶不僅女人要喝，男人更要喝。因為酸奶在發酵過程中,產生蛋白質分解酶,它分解了部分蛋白質後產生大量氨基酸，使更易被人體所吸收。乳酸菌經過消化道時***大腸、小腸***起著抗菌和防腐的作用，調節腸道中微生物菌群平衡。長期進食酸菌可降低人體膽固醇水平。防止白內障的形成。

　　西紅柿

　　3、西紅柿含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。尤其是男人吃西紅柿可以增加生殖細胞。西紅柿炒雞蛋是很好的營養菜哦。

　　胡蘿蔔

　　4、胡蘿蔔在我國民間，人們稱之為“小人蔘”。胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A。近幾年研究發現，維生素A缺乏的人，癌症發病率要比普通人高2倍。每天若吃適量的胡蘿蔔，就可以大大降低肺癌的發病率，甚至對已經轉化了的癌細胞有抑制作用。實踐證明，胡蘿蔔具有防癌、抗癌作用。另外，它還有保護眼睛的作用。

　　藍莓

　　5、藍莓、草莓、紫葡萄它們的營養價值相似，就拿紫葡萄來說吧，它的汁中含一種抗氧化劑多酚最高，活性最強。緊隨其後的是蘋果汁和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用，它通過抑制自由基來維持身體氧化平衡，延緩衰老，並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。

　　黑豆

　　6、黑豆有豆中之王的美稱。黑豆，主要產於印度、緬甸和巴基斯坦等國家，其含有豐富的蛋白質、維生素E、B群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份，在古代許多藥典中，都曾經記載黑豆具有“駐顏、明目、烏髮、使面板變白嫩”等效果，比如唐代的《本草拾遺》記載，黑豆能“明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。”;明代《本草綱目》記載“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚，到老不衰”;而蘇東坡也曾記述當時京城內外，少男少女為了養顏美容而服食黑豆。可見黑豆的營養價值。

　　核桃

　　7、核桃號稱長壽食品。富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，並有亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中升高有益，適合動脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退，是良好的健腦食品。磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白及維持體重，對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利，並且核桃中含有胡桃醌，對某些移植性腫瘤有抑制作用。

　　燕麥

　　8、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對中心腦血管病起到一定的預防作用;對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂;它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效。

　　男人提升慾望必吃20種食物:

        1.火雞胸脯

　　建議：每週進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。

　　每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質，能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅***能促進細胞生長***和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養學家伊麗莎白·沃德說：“火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康。火雞肉富含蛋白質也容易產生飽足感，從而就避免了暴食的可能。”

　　2.橄欖油

　　建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位

　　橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研?a href='//' target='_blank'>咳嗽幣丫?⑾鄭?捅ズ橢?舅嵯啾齲?ゲ槐ズ橢?舅崮苡行У亟檔突夾腦嗖〉姆縵鍘２還??飠共皇情祥?偷奈ㄒ緩麼ΑＣ攔?ㄍ?又盡?a href='//' target='_blank'>自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味，每天在食譜裡再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質就非常可觀了。

　　3.藜谷***昆諾阿藜***

　　建議：每週進食2-3次，每114克含熱量318單位

　　你可能並不熟悉這種生長在安第斯山脈的穀物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥穀物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質比任何其他穀物都要高，堪稱“穀物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說：“藜谷還富含纖維素和維生素B。”

　　4.黑豆

　　建議：每週進食2次，每225克含熱量227單位

　　雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，併產生飽足感;其次，黑豆中含有一種結構非常複雜的碳水化合物，當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說：“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質。”那為什麼專家對黑豆“青睞有加”呢?答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。

　　5.綠茶

　　建議：每天喝1-3杯綠茶，每杯含2單位熱量。

　　從抗癌到減肥再到延緩老年痴呆症，綠茶几乎對每種主要病症都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水裡，哇!速溶綠茶就好了。

　　6.雞蛋

　　建議：每週吃3-7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量

　　營養學家伊麗莎白·沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的複合維生素膽鹼素。雞蛋是膽鹼素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：“雞蛋裡幾乎含有肌肉增長需要的所有營養。”

　　7.牛奶和其它奶製品

　　建議：每天喝三次牛奶或吃奶製品，每225克牛奶含118單位熱量

　　你也許已經知道牛奶等奶製品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶製品會讓你的身體“生氣”。田納西州立大學營養學會主管邁克·澤梅爾解釋說，如果沒攝入奶製品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質留在體內的同時也留住了脂肪。考慮到牛奶的熱量，你也許應該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地“猛灌”。澤梅爾說：“奶製品中的成分可以讓體內燃燒脂肪的系統加快運作，以減少脂肪囤積。”儘管現在市面上有很多替代奶製品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養源泉。

　　8.水

　　建議：每天喝8杯水，每杯225克。

　　你也許已經知道應該多喝水。多飲水能排出體內的有毒物質、調節體溫、舒緩關節、防止腎結石和運輸從食物中攝取的養分到各個器官。營養學博士瑪麗埃塔·艾瑪吉羅說：“如果沒有水，哪怕營養再豐富的食物都無濟於事。”飲水在很多方面都對身體有好處，在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1-2杯水會大大降低你的飢餓感。每天喝這麼多水是不是有點類似上癮?你可以換換花樣，比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調味劑。

　　9.甜馬鈴薯

　　建議：每週進食一次，每個100單位熱量

　　120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們日需的β-胡蘿蔔素，還含有豐富的鐵、維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種型別的細胞損傷，對那些在極限環境***高原、寒冷、炎熱和汙染***中訓練的運動員尤其有好處。運動營養學家吉姆·穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練後進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片後放在漢堡或者夾肉麵包裡，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。

　　10.大豆

　　建議：每週使用2次，每225克含300單位熱量

　　大名鼎鼎的美國海豹特種部隊就經常食用大豆，你也應該這樣。營養學家溫迪·佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊成員。她表示，自己就經常給丈夫和丈夫的戰友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱為“完美食物”，她說：“他們一開始覺得樣子不喜歡，但我告訴他們至少要嘗一下。當他們後來吃得津津有味時，我才告訴他們那是大豆。”大豆像肉類食物一樣富含蛋白質、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質。如果你不喜歡豆腐或者豆漿，還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白製成的蛋白棒不僅吃上去很美味，對男人在床上的表現也很有作用。

　　11.牛肉

　　建議：每週進食3-4次，每58克，含163單位熱量

　　牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質，還有很多的鐵和鋅，可以促進迴圈系統健康。事實上，每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養元素，包括蛋白質、維生素B6、B12，以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎?其實不必。根據美國農業部的資料，今天市場上的牛肉已經比10年前“瘦”了20%。為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉，選擇那些標價牌上有“上”或者“頂部”的種類，即取自上臀和後腰脊頂部的牛肉。

　　12.全麥麵包

　　建議：每週6片，每片含140單位熱量

　　精細的白麵粉不僅流逝了纖維素和蛋白質，在你體內的代謝也非常快，雖然能很快補充體力卻在不久後就代謝出去。長期只吃麵粉不吃雜糧和粗穀物，會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什麼不試試全麥麵包呢?莫爾教授說：“即使你已經注意降低攝入碳水化合物，也應該把全麥麵包放到你的食譜裡。這能讓你更長時間內感到精力充沛，而不是過一會就又覺得餓了。”在選購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥麵包，不要只看顏色，要看看成分表。真正的全麥麵包是100%全麥製成或者全麥排在成分表第一位的那些。

　　13.杏仁

　　建議：每週進食三次、每15克含82單位熱量

　　富含蛋白質、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統和面板都很有幫助。儘管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸，很多人還是因為擔心熱量，而將其“拒之門外”。其實大可不必。羅馬琳達大學的醫學教授蓋瑞·弗雷澤在實驗物件的食譜中加了50克杏仁，結果發現研究物件的體重並沒有變化。費雷澤解釋說：“由於杏仁是種堅硬的食物，其中所含的熱量並沒有被身體吸收多少。”

　　你可以在辦公室的抽屜裡放一些幹烤過的或者輕微調味過的杏仁，吃一把就好。不要去自動售販機買那些又加了很多糖和調味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來做個三明治。

　　14.酸奶

　　建議：每天喝三杯，每225克含154單位熱量

　　穆勒博士表示，酸奶不僅有牛奶的全部好處，還含有益的、能促進腸道健康的菌群。你也許會問菌群有什麼用呢?它可以防止你生病。研究發現，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣，酸奶富含鈣，不僅能促進脂肪燃燒，還會讓你產生飽足感，有利於減輕體重。穆勒博士說：“選購那些一週以內生產的酸奶，這樣能確保那些有益的菌群是最活躍的。”我們還要提醒讀者的是，很多酸奶里加了糖或者果汁。最值得推薦的低糖品牌是法國Yoplait的無脂酸奶。

　　15.菠菜

　　建議：每週吃2-3次，每225克含7單位熱量

　　營養學家和動畫片《大力水手》裡的波波埃有什麼共同點?他們都喜歡菠菜!菠菜富含纖維素、鈣和人體每天所需的β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素對免疫系統、視力和腕屈肌至關重要。如果你受不了直接食用，《輕鬆飲食》的作者凱瑟琳·託曼吉建議你把菠菜捲到麵餅裡、做成什錦或者燒湯。

　　16.花椰菜

　　建議：每週2-3杯，每225克含31單位熱量

　　新鮮的花椰菜應當排在你食譜蔬菜類的首位。它富含鐵、鈣、維生素C，可以有效地保護迴圈系統和骨骼，抵抗感冒。營養學家妮基·庫拜克說：“花椰菜是我最強烈建議男人吃的蔬菜。”怎麼食用呢?你可以混在匹薩里或者配上牛肉再加些喜歡的醬汁。

　　17.西紅柿

　　建議：每週吃4次，每225克含83單位熱量

　　西紅柿曾經被稱為“愛情果”，是種出名的壯陽補品。但這點和我們選擇西紅柿作為最能促進性健康的食物並無關係。事實上，西紅柿之所以能獲得營養學家的喜愛是因為其中富含的一種成分番茄紅素。

　　番茄紅素是讓西紅柿呈現誘人紅色的主要原因，這種有效的抗氧化劑可以抑制一系列疾病，其中包括和男性息息相關的前列腺癌。很多研究都已經證明，那些常吃西紅柿或者相關食物的男性比一般人得前列腺癌的機率要小。而且西紅柿是為數不多的烹飪比生吃更有營養的食物。營養學家大衛·裡基茨曾患過前列腺癌卻幸運地活了下來，他還專門寫了名為《如何通過飲食對抗前列腺癌》的烹飪書。他說：“番茄紅素加熱後，其營養成分會變得更加活躍??你可以每天早上起來先喝一杯番茄汁，然後每週吃飯時加入一些有番茄成分的調味汁。”

　　18.燕麥

　　建議：每週3-4次，每114克含148單位熱量

　　沒有什麼比燕麥粥更適合做你的早餐了，它可以為你提供一天的動力，讓你精力充沛地投入工作。燕麥中富含能抵禦疲勞和增加免疫力的鋅元素。

　　如果以上這些理由還不能讓你滿意，那麼記住燕麥還可以減輕體重、降低患心臟病的風險。營養學家妮基·庫拜克表示，燕麥含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的機率達到了30%甚至更高。

　　不過，最好的燕麥並不是最便宜的那些。穀物超市裡那些貼著某種口味、一包包的燕麥裡往往加了糖，因此含有更多熱量。最健康的燕麥還是那些剛收割的產品。如果需要的話，你完全可以自己加些水果或者無熱量的甜味劑。

　　19.藍莓

　　建議：每週進食1-2杯，每114克含41單位熱量

　　在所有水果中，藍莓也許是最好的選擇。不管你是直接食用，還是做成果醬、沙拉或者飲料，藍莓和其他水果相比含有更多的纖維素、維生素和礦物質。最重要的是藍莓富含能抵禦遊離基的抗氧化成分。隨著年齡的增長，體內的遊離基也在不斷增多，會損害身體各部分的細胞，產生疾病，還可能導致早衰。而藍莓可以把這些“***”排出體外。

　　還有一個好的理由，那就是藍莓能改善你的記憶力。這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細胞和神經系統之間建立更強勁的聯絡，保證你思維敏捷清晰並獲得最佳記憶力。

　　20.鮭魚

　　建議：每週進食3-4次，每85克含121單位熱量

　　我們把鮭魚放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因，但最重要的是其富含Omega-3多元不飽和脂肪酸。這一成分首先可以抑制因衰老造成的記憶力減退，其次可以通過調節脈搏和保持動靜脈血管暢通來維持心臟健康。美國《臨床科學》研究稱，飽和酸能導致肥胖，但是魚類中含有的多元不飽和脂肪酸可以減少和抑制肥胖。