坐月子的健康養生食譜

General 更新 2024年05月24日

  不管是順產還是剖宮產,經歷分娩後的媽媽們急需補充能量。媽媽們產後膳食補充營養其實有很多講究的。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、坐月子之開胃補水食譜

  產婦剛分娩不久,身體比較虛弱,口渴較明顯。胃口也不佳,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳,形式以流質或半流質為主。

  坐月子食譜:魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

  提醒:分娩後頭三天,不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外,不建議喝茶。

  2、坐月子之補血食譜

  產婦經過一段時間的調理,傷口基本癒合,胃口也有明顯好轉,可以多吃富含鐵質的補血食物,如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等,應在食物多樣化的基礎上選用,不宜偏食。

  坐月子食譜:木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等,效果更佳。

  3、坐月子之花生豬手湯

  花生豬手湯 此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,是產婦下奶佳品。

  原料:豬蹄花生、鹽、味精、料酒、薑片、蔥段、各少許。

  製作:將豬蹄放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫,放入蔥段、薑片、料酒,用急火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色,加鹽、味精,攪勻即成。

  4、坐月子之益母木耳湯

  【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

  【特色】:益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。

  木耳有涼血止血的作用。

  此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。症狀為產後惡露過期不止,量多,色紫紅,質粘稠,有臭味,面色潮紅。

  坐月子的飲食原則

  原則一:清淡易消化為主,切記盲目進補

  老人們會說“坐月子要補身體,大魚大肉要吃好點”。其實不然,任何東西的恢復都要循序漸進,月子裡的飲食應比平時更加清淡,當身體慢慢適應過來後,再開始滋補身體。切忌一開始就大魚大肉,盲目進補。

  原則二:補水與消水腫同時進行

  產後媽媽容易水腫,可以多喝紅豆湯幫忙消水腫。但消水腫的同時並不意味著不能補水。相反,新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分。

  原則三:少吃多餐,葷素搭配

  懷孕子宮會脹大,這對身體其他器官造成了壓迫,分娩後新媽媽的腸胃功能還沒有及時恢復,這時候要堅持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要葷素搭配,含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。這樣既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。

  秋冬坐月子注意的事項

  1、不宜門窗緊閉

  有些媽咪擔心冬季溫度低,開著窗戶容易感冒就把自己捂得嚴嚴實實,門窗緊閉,其實這反而對於坐月子不利。居室密閉容易導致空氣不流通,塵埃附著,反而容易引起細菌性感冒,影響了身體的恢復,建議產後媽咪的居室要做好通風的工作,及時開窗透氣,只要母嬰不至於對著流風,同時做好適當的保暖工作,是不會得產後風的。

  2、不宜採取盆浴清潔身體

  盆浴的水是不流通的,月子期女性會有生產留下的傷口又要排惡露,選擇用盆浴洗澡容易感染傷口,建議產後媽咪可以採取淋浴的方式清潔身體,在洗澡的時候要做好保暖的工作,避免著涼。

  3、採用溫水刷牙

  長輩們告誡孕婦坐月子時千萬別漱口刷牙,否則牙齒會受“驚”。其實這話半對半錯。醫生建議產後女性用淡鹽水或是溫水刷牙漱口,減少對牙齒的刺激性,忌涼水倒是真的,除此之外,產後媽咪建議使用軟毛刷。


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