吃什麼降血壓效果最好

General 更新 2024年05月20日

  高血壓要通過飲食慢慢的調理,那麼你知道降血壓吃什麼食物好呢?效果最好的降血壓食物有哪些?下面就是小編給大家整理的降血壓效果最好的食物,希望對你有用!

  降血壓效果最好的食物

  水果類

  1、西瓜:它有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。

  2、蘋果:含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。

  3、檸檬:檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。

  4、橘子:橘子中的維生素C、胡蘿蔔素的含量高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂。

  5、柿子:柿子品種甚多,約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。

  6、香蕉:香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內鉀的需求,穩定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應多吃香蕉。

  蔬菜類

  1、芹菜:芹菜富含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素,鈣、磷等礦物質,其營養價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。

  2、荸薺:荸薺含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素,不僅是生吃熟炒的食品,還是降血壓的好幫手。

  3、蘿蔔:蘿蔔含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質。有清熱利尿,涼血止血,降血壓等功效。

  4、番茄:番茄的營養價值高,含有蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素,是降血壓,治療暈眩的常用食物。

  5、木耳:木耳含糖、脂肪、維生素B、蛋白質以及鈣、磷等微量元素,具有補益氣血、降脂降壓等功效。

  降血壓的9道湯食譜推薦

  一、枸杞芹菜魚片湯

  材料: 鯇魚肉60克,枸杞葉250克,芹菜120克,生薑3片。

  做法:將枸杞枝紮成一團,加適量鹽、薑絲、芡粉;油拌勻,先將枸杞枝紮成一團,加適量清水,文火煮沸約10分鐘,下魚肉稍煮至剛熟,調味即成。

  二、鮮草菇絲瓜魚片湯

  材料:草魚160克,絲瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大蔥5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,鹽3克。

  做法:

  1、絲瓜去皮洗淨,開邊去瓤,切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒,鮮菇洗淨切開邊。

  2、姜1片,蔥1條入鍋,加入水2杯燒開,放下板豆腐煮3分鐘撈起,然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷,取起抹乾,鯇魚***草魚***肉洗淨抹乾,帶皮切片,用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘,一片片排在碟上。

  3、燒熱煲,下油1湯匙,爆香姜,放水適量煲開,放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻,熟後下鹽調味,放下魚片立即熄火,倒入湯碗內,放下芫荽***香菜***即成。

  三、豆腐海帶湯

  材料:北豆腐100克,海帶***鮮***20克,菠菜50克,鹽3克,香油1克,味精2克,大蔥3克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲;

  2、鍋內放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;

  3、水沸放菠菜;

  4、煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

  四、紫菜降壓五味湯

  材料:紫菜1塊,芹菜2棵,番茄1個,馬蹄10個,洋蔥半個。

  做法:

  1、芹菜切段,番茄切片,馬蹄切塊,洋蔥切絲。

  2、以上同煮為湯,調味食用。

  五、芹菜金菇豬肉湯

  材料:香芹 ***中國芹菜***、金菇各 350 克,紅蘿蔔***去皮、切塊 ***300 克, 豬肉400 克,生薑1 片,鹽適量。

  做法:瓦煲內加清水,煲至水沸後,入紅蘿蔔塊、生薑片和豬肉,用中火煲1.5 小時, 再放入香芹段和金菇,稍滾,加鹽調味即可。

  功效:清熱解毒, 利尿降壓。適應於肝陽上亢型高血壓患者食用。

  六、蘆筍蓮火腿粟米湯

  材料:罐頭蘆筍240 克,罐頭粟米160 克, 鮮蓮100 克,火腿末少許,鹽、水澱粉、雞油、雞湯各適量。

  做法:蘆筍切成 4 釐米長的段,下鍋加雞湯、味精、鹽煨3 分鐘左右取出,抹乾水分,分3 行排在長盤內。鮮蓮洗去黃衣,拿出蓮心和粟米同時下鍋,加入雞湯、鹽、味精,待燒透後用水澱粉勾芡,加入雞油攪勻,淋在蘆筍面上,撒上火腿末即可。

  功效:調中開胃,軟化血管,降壓消脂。適用於高血壓、肥胖病等。

  七、山楂荷葉豬肉湯

  材料:瘦豬肉250 克,山楂30 克,荷葉半張,決明子30 克,大棗4 枚,調料適量。

  做法:

  ①將豬肉洗淨切塊;山楂、決明子、大棗洗淨;荷葉洗淨切條,備用。

  ②沙鍋內加水適量,放入山楂、決明子、大棗、荷葉,煎沸 30-40 分鐘,去渣,加入豬肉塊,煮熟後調味即成。每日 1 劑。

  功效:清肝洩熱,消滯和胃。適用於肝鬱化火,風陽上擾型高血壓,症見頭痛眩暈,面赤目紅,煩躁易怒,口苦咽乾,小便黃少,大便乾結,舌質紅或邊紅,脈弦數有力。

  兩款降血壓中藥湯推薦

  七子湯

  【處方組成】決明子24克,枸杞子12克,菟絲子12克,女貞子15克,金櫻子9克,沙苑子12克,桑椹子12克。

  【用法用量】每日1劑,水煎服。

  【功能主治】滋肝補腎,降壓熄風。主治肝腎陰虛性高血壓。

  五皮湯

  【處方組成】桑白皮50克,大腹皮30克,赤茯苓皮15克,陳皮9克,生薑皮6克。

  【用法用量】每日1劑,水煎服。

  【功能主治】行氣導滯,利水散濁。主治高血壓危象。

  【加減】如頭痛劇烈,伴噁心、嘔吐、失眠時,加天麻、鉤藤;如精神錯亂、軀體木僵、抽搐、視力模糊時,加天麻、殭蠶;如胸悶痛時加瓜蔞皮、丹蔘。

  

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