半夜吃泡麵的危害

　　泡麵是大家都喜愛的食物之一，也是對身體傷害很大的食物之一。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　一、造成營養的缺乏

　　方便麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低，而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發育必需的營養元素，長吃方便麵的話，營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。

　　二、容易導致上火

　　方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。

　　三、造成腸胃功能失調

　　方便麵是一種油炸食物，常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀，而且方便麵的調料包中含有大量調味劑和新增劑，長時間食用的話會讓人味覺遲鈍，影響正常食慾，小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。

　　四、增加腸癌的概率

　　專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌，但是方便麵等一些快餐食品都是由精製麵粉製成，在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質，因此，如果經常食用的話，非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細，容易患上便祕，糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。

　　五、增加多種疾病的患病概率

　　調查顯示，方便麵中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，並且損傷肝臟。並且方便麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收，長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”，能加速人的老化，引起動脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

　　為什麼吃泡麵危害大

　　1、脂肪含量高

　　泡麵中含有大量的脂肪。在一份重約85克的泡麵中含有14.5克脂肪，其中不健康的飽和脂肪佔6.5克。

　　2、缺乏蛋白質和蔬菜

　　一份泡麵幾乎不含任何健康的成分。其維生素和鈣的含量幾乎為零，且僅有4克蛋白質和10%的鐵，而成年男性每天至少需要補充56克蛋白質。泡麵中脫水的蔬菜也並不含有足夠的營養成分。

　　3、調料不健康

　　鋁箔袋包裝的調味包裡含有味精、糖和香料。這些成分對我們的健康非常不利。

　　4、鹽過量

　　每一份泡麵的含鹽量多達910毫克，是每日推薦劑量的41%。

　　5、或含有雙酚A

　　雙酚A會用於泡麵的生產，儘管我們看不到它，但是這並不意味著它不存在。科學家已經證明，這種物質會對激素產生負面影響，尤其對雌性激素。

　　6、卡路里含量高

　　一份泡麵含有的卡路里多達400卡，此劑量相當於女性每日推薦攝入量的四分之一，及男性推薦量的五分之一。

　　吃方便麵注意事項

　　雖然方便麵有著多方面的危害，但他在我們日常生活中還是一個比較重要的存在，如果真的一定要吃方便麵，下面一些事項是一定要注意的。

　　1、方便麵只適於救急，如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。

　　2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便麵。

　　3、喜歡方便麵或確實是由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉乾、肉鬆、熟雞蛋***約100克左右***、滷肉等。還可以在方便麵中加一些豬油或香油***約25克左右***。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿蔔、地瓜、梨、桔子等，數量應該保持在250 —300克左右。