感冒吃什麼菜比較好

General 更新 2024年06月02日

  一旦感冒了,很多人容易出現食慾不振,沒有精神的現象,防治感冒不妨從飲食調理下手,那麼感冒了吃什麼菜比較合適呢?下面小編為大家介紹一下,希望對你有幫助。

  感冒吃的菜

  1、大白菜

  大白菜味甘性微寒,含有充足的水分,還有較多的鈣質,粗纖維和維生素,常吃大白菜有通利腸胃,消食下棋,止熱氣咳,利大小便的功效,冬天尤其適合多吃大白菜,大白菜的根部是防治感冒的常用食材。

  2、土豆

  土豆性平無毒,含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質,具有健脾養胃,益氣調中的功效,秋天多吃土豆等根莖類食物,除了對消化不良,腸胃不好的人群有好處之外,還有對預防感冒有一定的幫助,而且土豆還是胃病和心臟病人可以多吃的食物。

  3、西紅柿

  西紅柿中含有豐富的維生素C,維生素C具有提高人體免疫力的作用,能夠增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力,經常吃含有維生素C的食物,能夠有效增強免疫力,變相的減少疾病,一定程度上起到預防感冒的功效。

  4、海帶

  海帶含碘豐富,碘能夠促進甲狀腺素分泌,加速體內很多組織細胞氧化,增加身體的產熱能力,增強基礎代謝率,加快面板血液迴圈,起到抵禦寒冷的作用,因此多吃點海帶,即使受到風寒了,也不會容易發生感冒。

  5、蘿蔔

  蘿蔔味辛甘,性涼,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,而且不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,反而更有利於鈣的吸收,吃吃蘿蔔有清熱解毒,化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤的作用,因為風熱感冒導致的咳嗽痰多人群尤其應該多吃。

  6、菠菜

  菠菜中含有豐富的維生素A和維生素C,常吃菠菜有利於預防感冒和支氣管炎等症,尤其是菠菜根富含鐵、蛋白質、維生素A 、B1、B2、C,以及一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治面板、內臟的出血傾向,能養血止血,斂陰潤燥,還可以增強體質,排毒養顏。

  感冒吃什麼食物好

  1、雞湯。喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉某種化學物質,對保護呼吸道通暢,加速感冒痊癒有良好的作用。

  2、蘿蔔。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝。

  3、南瓜。南瓜既可以作為菜也可以當糧食,南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

  4、糖薑茶合飲。因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節痠痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

  5、少吃食鹽。少吃點含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有益處。

  風寒感冒吃的蔬菜

  風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物,諸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;

  風熱型感冒吃什麼水果好?風熱型感冒者宜食用寒涼性物品,如綠豆、蘋果、柿霜、枇粑、柑、橙子、獼猴桃、草莓、羅漢果、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、麵筋、冬瓜、瓠子、地瓜、絲瓜、胖大海,馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
 

  

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