孕婦春天喝什麼養生

General 更新 2024年05月31日

  春季溫度不高,天氣有點乾燥,補水是必不可少的一步。孕婦更需要及時滋潤養生,確保胎兒水分的充足供應。補水並不是只是喝水那麼簡單,事實證明,喝湯效果更佳,下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  

  一、木瓜花生排骨湯。

  用料:本湯取鮮熟木瓜一個***約500克***,乾鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。

  製作:將鮮木瓜洗淨去皮除核,並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血汙,砍成粗件,並加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

  功效:本湯能清暑解熱,滋潤面板,潤腸通便。

  二、鯽魚香菇湯。

  材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。

  調味料:鹽。

  做法:鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗淨泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗淨。將其加水熬湯,大火開後轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。

  功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

  鯽魚香菇湯

  三、蛋黃蓮子湯。

  材料:蓮子、蛋。

  調味料:冰糖。

  做法:蓮子洗淨加3碗水煮,大火開後轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

  功效:養心除煩,安神固胎。

  四、杏劍豬肺湯。

  製作:先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨切粗件;南杏仁用溫水稍浸去外皮,洗淨劍花用清水浸潤洗淨;以上各物準備就緒後將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水先用武火,後用文火煲煮1小時調味即可。

  功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳清補雙備。

  五、銀雪耳蜜柑湯。

  用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。

  製作:先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。

  功效:本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。

  五、白蓮百合糖水。

  用料:本糠水取鮮百合60克***幹品30克***,幹湘白蓮肉30克,白砂糖30克。

  製作:先將鮮百合用清水洗淨,並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心洗淨。然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,然後加加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

  功效:能清心潤肺滋養肌膚。

  春季清淡飲食

  肝火旺要飲食清淡

  春季肝火過旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出現舌紅苔黃、口苦咽乾、口脣生瘡,牙齦腫痛等,因此飲食宜清淡,忌油***油炸食品***膩、生冷及刺激性食物。可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟、補脾潤肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、薺菜、菠菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、香蕉、生梨等。

  比如菊皇茶,裡面有菊花、枸杞子、蓮子心、胖大海、陳皮、甘草組成,根據中醫理論,菊花、枸杞子可以滋補肝腎、養肝明目,用於兩目乾澀、頭昏眼花;菊花又可以疏風清熱,胖大海、甘草又可以清宣肺氣、清腸通便,用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、熱結便祕等,陳皮為睥肺二經的氣分藥,可以理氣調中、燥溼化痰,蓮子心又可以清心安神,所以春天常飲菊皇茶可以達到滋養肝臟、補脾潤肺、清解裡熱的作用。

  多甜少酸補益脾胃

  春季進補還應多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

  甘味食物能滋補脾胃,但要注意的是,這裡的“甘味”除了指食物的口感有點甜外,更重要的是要有補益脾胃的作用。在這類食物中,首推山藥和大棗。山藥味甘性平、健脾益氣,經常食用可提高機體的免疫力,平時容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。

  俗話說“日食五棗,長生不老”,大棗不僅對脾臟有益處,還能補氣養血,尤其適合女性在春天多食用。龍眼玉竹排骨湯——由百合、山藥、龍眼、蓮子、薏仁、玉竹、芡實、蜜棗組成;山藥枸杞水鴨湯——百合、山藥、龍眼、枸杞子、陳皮組成,都是藥食兩用的甘味食材組成,能夠補脾益肺,滋補肝腎,並能滋陰養顏。

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