大棚西紅柿種植技術

　　西紅柿生吃能補充維生素C。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　之起壠定植，採取大小行小高壠方式，即大行70-80公分，小行40公分，壠高10-15公分，每壠定植兩行，定植時按早中晚熟品種和植株高度確定密度，一般中熟和中晚熟品種以株距35公分，每畝定植3500株。早熟品種株距25-27公分，每畝定植4500株左右。定植後蓋地膜，並適時澆小水，每穴0.5-1斤。也可以與嫁接黃瓜相同，邊定植邊起兩個小壠定植後蓋地膜。

　　之施用底肥，有機肥要充分腐熟。如果採用餅肥，可交豆餅砸成磚頭大小，放於缸內浸泡幾天，用手攥細待水發酸，缸中起泡沫，發酵好後窩裡放炮，每穴0.4-0.5斤。如果是圈肥可在起壠時包於埂內，不管使用那種方法，都要在起壠或定植時增施磷酸二銨或複合肥，每畝20-30斤。如果穴施磷酸二銨或複合肥時要與餅肥一起撒施，並充分與穴中土壤混合，以免燒根。

　　之盛果期的管理，氣溫25-28℃，地溫24-25℃，要注意適宜的放風時間;適宜的土壤含水量20-25%，10-15天澆水一次;高產棚室或植株缺氮棚室也可採用噴施赤黴素***九二0***的辦法促使植株健壯，葉片肥厚，7-10天一次。每克赤黴素兌水200斤另加0.5-2%的尿至少噴灑4-5次;澆水前用藥噴霧防病，澆水後用百菌清煙霧劑或粉塵法防病;清除病殘葉及時採收待熟果實;多種藥物交替應用，認真防治病蟲害。重點防治早疫病、晚疫病、灰黴病、病毒病、粉蝨和蚜蟲。選用2000-3000PPM乙烯利浸泡取出，放在22-25℃的地方，要適當通風，經5-6天，隨即轉紅，如果不催紅上市，效益好時也可以不催紅，則品質更佳。

　　以上就是，農民朋友應及時加強西紅柿作物間的管理，可提高西紅柿的座果率，增產增收。

　　西紅柿的果實成熟過程

　　果實成熟過程，從外部形態來看大約可分為以下5個時期，生產上要根據需要適時採收。

　　***1***綠熟期***白熟期*** 果實不再增大，果皮有光澤，果色由綠變白。綠熟期的果實可以進行人工催熟或採收貯藏。

　　***2***催色期***變色期*** 果實大部分為白綠色，但果頂變紅。催色期的果實比較堅硬，適於長途運輸，品質也好。這一時期種子基本成熟。

　　***3***成熟期 果實除果肩外，由少部分變紅到全部變紅。成熟期果實已呈現品種固有色澤，果實尚未軟化，營養價值較高，生食最佳，因此要及時採收。此時果實內種子已完全成熟。

　　***4***完熟期 果實全部變成紅色，果肉開始軟化，含糖量增高，甜度增大，種子成熟飽滿。

　　***5***過熟期 果實嚴重軟化，果肉成水浸狀，已不適於作為鮮食商品出售。

　　結果期的特點是秧果同步生長，營養生長和生殖生長的矛盾始終存在，生產上調節好秧果關係是關鍵技術。