沙糖桔的種植栽培技術

General 更新 2024年05月16日

  沙糖桔具有早結豐產、果實純甜化渣的特點,適合中國人的消費習慣,在市場售價高於其他柑桔1—2倍。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、選用品種純正的無病蟲壯苗。 品系以早熟種品質好、產量高。用枳殼做砧木的苗木,矮化早結豐產,用酸桔做砧木的苗木,樹形直立旺長,投產遲。苗木高度超過40釐米、粗度0,5釐米以上,無檢疫性病蟲害***潰瘍病、黃龍病***、鬚根發達、接穗和砧木親和良好。

  二、選準土地,合理密植。沙糖桔在—般的土質上種都可以正常生長和掛果,但要生長快、結果早、豐產穩產,則要求溼潤肥沃的土壤環境, 因此發展種植沙糖桔,要選擇交通方便、水源充足、能灌能排、土質深鬆肥沃的水田、早地、河邊沖積地、衝槽地。為了達到前期豐產的目的,在肥沃的水田、旱地種植,採用矮化密植的方式,每畝種植200—300株,株行距2米×1.5米或2米×l米。在山地畝植100株左右,株行距3×2米。生產實踐證明,矮化密植是實現沙糖桔早結豐產的重要技術措施,密植園豐產多年後出現交叉陰蔽,再進行間伐。

  三、種植方法。在我縣,沙糖桔一般在春季的2~3月份種植,在土質肥沃、土層深厚的水田、河邊沖積土上發展沙糖桔,可以挖淺坑種植,水田則要按株行排列起高畦。土質貧瘠的旱地、土坡地,要挖1米見方的深坑,備足基肥,每坑施放磷肥3斤,石灰5斤,垃圾泥或塘泥100斤,豬牛雞糞30—50斤,填坑時,把肥料與土壤拌勻後再填回坑中,結起樹盤高出地面20釐米左右。種植前,要剪去苗木部分枝葉, 以減少水分蒸發,剪去主根,儘量保留鬚根。種植時,挖一淺坑,讓鬚根自然舒展,然後回土,壓實泥土,埋土的高度不能埋過嫁介面。定植、後,在樹盤上蓋上稻草或其他雜草,淋足定根水。定植一個月內,要保持根系附近土壤溼潤,氣溫高、久晴無雨、土壤乾燥,要每天淋水,雨天、土壤潤時,剛無需淋水。

  四、幼齡樹的管理

  1、肥水管理。幼樹管理以肥水管理為中心,促進根系生長、枝條早生快發,早日形成樹冠。定植40天后,新根開始生長,可用腐熟糞水稀釋2—3倍淋施,每隔10~15天施一次,每株5~10斤, 隨著幼樹成長,逐步加大糞水的濃度和用量,適當加入尿素溶於糞水後淋施。從種植第二年開始,可減少施肥次數,加大每次的糞水和化肥用量,每次施用糞水30斤,尿素3兩左右。到9月份停止施用氮肥和糞水,施一次鉀肥,每株施入氯化鉀半斤, 以促進花芽分化。同時要注意 土壤水份管理。

  2、整形修剪。整形的目的是使沙糖桔樹有一個合理的骨架,枝條分佈均勻的良好樹形,以利通風透光,立體結果,減少病蟲為害,為早結豐產打下基礎。沙糖桔整形一般採用自然開心形,方法是在定植後,在主幹40釐米處短截,讓其萌芽後,選留3條方向各異的枝條作主技,主技與主幹垂直線呈45°角, 主枝過於直立,要用繩拉大分枝角度, 主枝老熟後,保留30釐米後短截,再在主枝上選留3條方向各異的副主枝, 以後均可採用這種方法延長樹體骨於枝。對主枝、副主枝等骨幹枝上著生的直立枝要剪去,弱枝要適當保留,作輔助枝。沙糖桔萌芽力強,枝條較為密集,每次梢一般留為3~4條,多餘的全部疏去。為使夏梢秋梢抽梢整齊,要抹芽控梢, 即在全園只有零星枝條萌芽時,把嫩芽抹去,刺激側芽萌發, 到全園有80%的枝條萌芽,才統一放梢,便於病蟲害防治。

  五、結果幼齡樹

  1、肥水管理。幼齡結果樹施月巴分三次:穩果肥,謝花後樹體消耗了大量的養分,要及時補充,每株施糞水50斤,或複合肥、尿素各半斤。

  壯果肥7~8月是果實迅速膨大期,又是秋梢抽梢前期,耍氮、磷、鉀配合施用,每株用複合肥1斤,尿素鉀肥各半斤。

  採果肥,補充樹體營養,恢復樹冠,每株施用腐熟糞水50一100斤。每年秋梢老熟後開始制水制肥,控制冬梢,促進花芽分化。

  2、合理控梢和修剪。沙糖桔開始掛果後,營養生長還比較旺,春梢、夏梢與花和幼果爭奪養分,造成落花落果現象。秋梢是沙糖桔的結果母枝, 因此,生產上採取疏春梢,控夏梢,促秋梢的措施。疏去部分春梢,減少營養損耗。當夏梢抽生時,採用人工方法全部抹去嫩芽,也可以用500一000ppm的多效唑噴灑,控制夏梢抽生。8月上中旬, 統一放—次秋梢,要注意病蟲防治工作,保證秋梢正常生長。幼樹修剪分夏剪和冬剪。夏剪主要是剪去擾亂樹形的直Z樹,交叉枝,病蟲枝。冬剪要對結果枝、落果枝進行回縮修剪,防止樹冠過快增長和枝條早衰。同時剪去病蟲枝,交 叉枝,直立枝,對樹冠頂部過密的枝條要適當剪去大枝, 以開天窗,增加通風透光。

  3、保花保果和疏花疏果。如果落果數量過多甚至所剩無幾,屬異常落果,要採取綜合保果措施:

  ***1***疏去部分春梢和全部夏梢;

  ***2***及時施穩月肥:

  ***3***第一次和第二次生理落果前10天各噴一次混合保果藥,50ppm920加0.3%磷酸二氫鉀或920加有機葉面m;

  ***4***謝花期在主幹上環割一圈;

  ***5***防治病蟲害。 如果座果過多,則降低單果重和風味, 從而影響銷售價格。要及時疏花疏果,疏花要在花蕾期進行。疏果則在第一次,第二次生理落果結束後進行。第一次疏果按留量3倍數量留果,第二次則按比留果量多1/3的量留果。疏去病、蟲害、畸形果、發育不好的幼果。沙糖桔的留果量主要根據樹勢及肥水條件而定。

  六、病蟲害防治

  柑桔類的病蟲害種類較多,下面介紹主要的幾種病蟲害的為害症狀及防治方法:

  1、瘡痂病。主要為害嫩枝葉、幼果。葉片染病開始出現水漬狀小斑點,後成蠟黃色。果實受害後常長出許多瘤狀突起。防治方法:在春芽萌動1釐米時,噴灑50%退菌特500倍或70%甲基託布津800倍。第二次在謝花結束時,噴灑70%甲基託布津800倍液。

  2、炭疽病。炭疽病主要特徵是在多雨高溫下,病斑出現紅色小點,在乾燥條件下呈黑色小點,呈輪紋狀。防治方法:在嫩梢期和幼果期各噴藥1~2次,可用0.5%等量式波爾多液,或50%退菌特500倍,或70%甲基託布津800倍。

  3、黃龍病。主要症狀:除了出現黃梢外,識別該病的主要特徵是: 葉片基部和邊緣黃化, 出現不規則的黃綠相間的斑駁葉。防治方法:

  ***1***選擇無病苗木,隔離病區種植。

  ***2***嚴格防治傳病媒介一一柑桔木蝨,在每次嫩梢期用藥治蟲保梢,用氧化樂果1000倍,蚜蝨淨2000倍、吡蟲啉2000倍噴灑。

  ***3***發規病樹,及時挖除,消滅病源。

  蟎類主要為紅蜘蛛和鏽壁蝨。紅蜘蛛為害葉、果、嫩梢,被害葉片失去光澤,呈灰白色。鏽壁蝨主要為害果實,造成黑皮果。紅蜘蛛防治方法:冬季用波美1度的石硫合劑清園。生長季節可用三氯殺蟎醇醇、金霸蟎、水胺硫磷、克蟎特等殺蟎劑輪流噴殺,每隔7~10天一次,連續2~3次。

  4、鏽壁蝨防治: 從每年6月份開始, 觀察蟲口密度, 出現鏽壁蝨為害時,立即噴藥防治,使用的藥物與防治紅蜘蛛的藥物一樣。

  5、蚧類。主要有吹綿蚧、盾蚧類等, 為害枝條和果實削弱樹勢,誘發煤煙病,降低果實的產量和品質。防治方法:冬季用16~20倍的松脂合劑清園,並剪去蟲枝。防治重點掌握在5~6月間第一代若蟲盛發期連續噴藥2次,使用的藥劑有:40%氧化樂果500~800倍,40%水胺硫磷800倍,這兩種藥加入100倍的機油乳劑,效果更佳。蚧殺特1500倍,速撲殺1500倍。

  沙糖桔的栽培方法

  施肥

  沙糖桔結果前幼樹施肥的目的是迅速擴大樹冠,為早結豐產打下基礎。其有效措施是勤施薄施氮肥。氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢,夏梢生長快而肥壯,對擴大樹冠起很大作用。隨著沙糖桔樹齡的增加,樹冠不斷擴大,施肥量應逐年增加,同時配施適量的磷、鉀肥。由於沙糖桔幼樹根系分佈範圍小而淺,吸收力弱,又無果實負擔,因此,施肥以少量多次為原則,採取勤施薄施的辦法。幼樹沙糖桔園株行間空地較多。為了改良土壤,增加土壤有機質,消除雜草滋生,應在冬季和夏季種植豆科綠肥,深翻入土,熟化土壤。

  對於定植較早,春梢抽生整齊的,可去零留整,攻好夏梢及秋梢,每次放梢前20天左右追第一次肥,7~10天后再追1次肥,梢自剪後施1次壯梢肥,秋梢轉綠後,9~11月保持每月施糞水1次。

  沙糖桔定植較晚,受傷根未恢復的,春梢難發或發得較晚,且不整齊,因而影響到夏秋梢抽發的,在施肥時應採用勤施薄施,用量由少到多、由淡到濃的辦法,每月最好施3~4次肥,開始時淋糞水或50L水對100~150g尿素,溶後可澆10~12株樹。隨著梢量增加,可略增加施肥用量,但夏、秋乾旱季節不宜多加,糞水濃的宜少加或不加尿素,9~11月每月追施1次水肥。

  技術

  從2003年到2013年,廣東水果中最賺錢的品種是沙糖桔,沙糖桔價格創造了14年長盛不衰的神話。其果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。沙糖桔樹冠中等,根系發達,圓頭型,枝細密,髮梢力強,葉片橢圓形,呈深綠色。是穩產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果,5年以後盛產期。單株產量有100-150斤,高產者達350-400斤,果實耐貯藏。

  主要技術措施

  1.挖定植坑:長×寬×深分別為0.5×0.5×0.5米,挖坑時表土與心分開堆放,回坑時每坑放土雜肥10斤,雜草5斤,磷肥1斤,石灰0.5斤,回坑時土雜肥、磷肥、石灰和表土混勻與雜草分層回坑,回土高出坑面30㎝並做成果盤,鈄坡的要開水平梯田。種植規格2.5×3米,畝種植80株。糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。

  2.苗木定植。深度以平苗木原位置為宜,定植時要先槳根,根系要自然展開、壓實,定植後要淋足定根水並覆蓋10㎝厚的雜草或覆蓋地膜保溫保溼,頭三天必須每晚淋水,以後隔天淋,一個星期後視天氣情況或7天或10天半個月淋一次,直至雨季為止。3.施肥。為了使沙糖桔幼樹儘快形成樹冠,第一年主要是以促進苗木成活為主,施肥以勤施薄施的方法,可用沖淡的糞水或衝稀的尿素水淋施,開春後淋一次,以後每梢淋二至三次,以促進抽芽整齊粗壯。夏梢、秋梢抽發時先抹除零星芽,待整樹有40%芽欲抽出時統一放梢,秋梢第一年最遲要在國慶節放梢。

  4.病蟲害防治。沙糖桔病害主要有炭疽病,但很少有發生;蟲害主要有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蝽蟓等。潛葉蛾可用吡蟲啉,菊酯類農藥防治,有很好的效果,但一定要早打藥,在芽剛出有一粒橫米時就要打藥,隔7天打一次,連打三次。紅蜘蛛可用克蟎特,阿維茵素生物農藥防治,效果很好,蚜蟲、蝽蟓可用大功臣、敵敵畏等防治,打藥時加0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀。

 

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