紅燒草魚是川菜系中的家常菜,其特點是香辣爽口,色鮮味濃。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。怎麼燉出簡單有美味的紅燒草魚了,下面來和小編一起動手吧~
紅燒草魚燉法步驟
1.生薑切片備用。
2.鍋內倒入油,將生薑倒入油炸。
3.鍋內倒入老抽,水,燒開。
4.倒入草魚,
5.將草魚煮開。
6.加入辣椒。
7.加入雞精,鹽。
8.加入胡椒粉。
9.將草魚大火燒20分鐘。
10.裝盤。
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怎樣燉紅燒草魚好吃又簡單
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