化痰止咳的食物有哪些

　　咳嗽雖然說是一個感冒或者其他病症伴生的小症狀，但是它也能給生活帶來許多的不方便，有事通過吃一些簡單的食物便可以將它治好。以下是小編為你整理的化痰止咳的食物介紹，希望能幫到你。

　　白蘿蔔

　　白蘿蔔是屬於性平一類的食物，治療咳嗽的效果比較好，白蘿蔔也能和其餘的食物搭配們也能單獨煮著吃，在配合上一些常見的藥用植物，可以治療長久不歇的咳嗽。

　　山藥

　　山藥和薏米差不多，都具有健脾祛溼的功效，所以在這裡便一併提了，都可以治療溼熱從而造成的咳嗽，是一種較為常見的咳嗽調和劑。

　　豆腐

　　止燥清熱，對一些肺熱或者風熱引起的咳嗽有顯著的效果，化痰、止咳，亦可以加水煮食，對肺熱引起的咳嗽也有極大的治療效果。

　　梨子

　　梨子有潤肺清心，降火化痰的功效，適合一些咳嗽痰多的人，也可以將梨子蒸熟後使用，效果更好，清涼退火，止咳化痰。

　　杏

　　杏適用於一些咳嗽伴有氣喘或者乾咳的人，因為其內富含的苦杏仁甙具有散寒溫肺、祛痰止咳的作用，搭配上一些其餘例如菠蘿或者香蕉等水果，效果也不錯。

　　化痰止咳的食譜

　　蘿蔔姜梨茶：白蘿蔔、生薑、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲。蘿蔔燉麥芽糖：白蘿蔔2個，麥芽糖60公克，燉熟吃。荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮***去鹽***30公克，開水燉服，***適合肺熱咳嗽，痰黃咳血 ***。白木耳湯：白木耳6公克，泡發過夜，加紅棗 10個，及適當清水，煮熟後，加冰糖，食用。

　　一、清肺湯兩種

　　1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

　　2、桑百皮、百合、排骨湯

　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放進煲內煮沸，煲一個半小時。

　　二、潤肺銀耳羹

　　原料：銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

　　三、潤肺豆漿粥

　　原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。

　　做法：將糯米洗淨放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。