張柏芝的瘦身祕訣

　　張柏芝是娛樂圈著名的凍齡女神，即使身為兩個孩子的母親，依然少女感十足，這跟她的好身材有這莫大的關係，那張柏芝是如何減肥成功的呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　凍齡女神的瘦身祕訣

　　張柏芝說，自己花了半年時間，不花一分錢，成功地由57公斤減至48公斤，讓自己胖胖圓臉瘦了一圈、“肉肉”的身材，變得更有型，看起來更性感。到底柏芝用的是什麼方法，有什麼瘦身祕訣?還是讓她自己告訴大家吧。

　　祕訣一 戒肉食菜

　　“這半年以來，水煮青菜和湯水可以講得上是我的主糧，我已經完全戒吃肉，以前試過很多瘦身方法都不成功，都是因為我貪吃忍不了口，又不肯戒口，減肥要成功，其實關鍵就是要忍，如果做不到就永遠只能揹著一身肥肉，當你減到滿意的磅數後，便可以獎勵自己適量地吃些喜歡的食物。只要忍得住，不吃肉，只吃水煮青菜和湯水，一定可以瘦下來。”

　　祕訣二 跑步、跳舞

　　“減肥一定要配合運動，我一有時間就在家中跑跑步機，每天我都會用跑步機跑步一小時，如果是在外地工作，就用游泳替代，同時我還跟排舞老師學跳舞、練舞，每次都跳一個小時，最初覺得好辛苦，後來發覺跳舞對保持身體線條很有幫助，大家都可以考慮這種減肥方法。”

　　祕訣三 適當加大工作量

　　“其實人最怕閒著，人一閒嘴就容易饞，而且不願意運動，會犯懶。而如果你用工作來填補空閒時間，你就沒有時間去想該吃什麼零食，沒有時間去考慮最近減肥什麼都吃不了，那麼自己控制飲食的意志力也會增強。所以我在減肥期間除了拍電影，還有新唱片推出，工作量之大，是我往日的兩倍，而我一有時間就在家中跑跑步機，另外還為了新歌的

　　舞步排練了三天，每天跳足12小時，這是我第一次跳這樣激烈的舞，手腳全都傷了呢!”

　　祕訣四 一定要持之以恆

　　“減肥一定不是輕鬆的，你一定會吃些苦頭，如果你有些小埋怨，再加上身旁的家人會心疼自己，勸我不要再減，但你一定要堅定自己的信念，堅持自己的決定。你應該回答他們：不行啊!我是那種容易瘦也容易胖回來的人，現在雖然太瘦，但上鏡頭剛好。”

　　附水煮蔬菜減肥食譜

　　香菇高麗菜湯

　　早餐：1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。3.稀釋柳橙汁柳橙2個

　　午餐：1.胚芽米飯半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。4.蘿蔔清湯：白蘿蔔60克

　　晚餐：香菇高麗菜湯

　　烹調方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，新增適當調味料。

　　營養成份說明：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

　　豆芽青椒絲湯

　　早餐：1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。

　　午餐：1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍菜。4.海帶湯

　　晚餐：豆芽青椒絲湯

　　烹調方式：金針菇***幹***30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行新增或將高湯稀釋調味。

　　主要營養成份說明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協助腦力的發展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質，不僅是營養豐富的滋補食品，更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退症狀，可強化全身代謝機能。

　　黃瓜金針菇湯

　　早餐：1.饅頭夾蛋全麥饅頭1個、煎蛋1個、油1茶匙。2.豆漿一杯。

　　午餐：1.如意麵1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.青蔥蒸茄

　　晚餐：黃瓜金針菇湯

　　烹調方式：金針菇80克、香菇***幹***20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要營養成份說明：豆漿含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質，具滋潤面板及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現代人最佳防癌的天然食物。

　　牛蒡蘿蔔豆湯

　　早餐：1.蔥花麥片鹹粥：麥片***熟***1碗、碎肉未1兩、蔥花少許。2.優格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉l條。

　　午餐：1.胚芽米飯。2.百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。4.紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。

　　晚餐：牛蒡蘿蔔豆湯

　　烹調方式：牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、與毛豆加4～5碗水煮，可新增適量調味料或高湯。

　　主要營養成份說明：優格為凝固態的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪裡紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質，對人體生長髮展，維持生理機能大有幫助。

　　萵苣花椰菜湯

　　早餐：1.水果：西瓜2片。2.通心麵沙拉：熟通心麵50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄乾1湯匙。

　　午餐：1.胚芽米飯半碗。2.咖哩雞塊：雞塊2塊、洋芋40克、油1/2湯匙、咖哩粉調味。3.涼拌豆芽：綠豆芽100克、香油少許。4.香菇筍片湯：筍片50克、香菇3朵。

　　晚餐：萵苣花椰菜湯

　　烹調方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜***冷凍***80克。萵苣切適當大小、花椰菜撥塊，加超市內買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調味即可。

　　主要營養成份說明：葡萄乾是青春期少女補血、潤膚的聖品，有助於調整生理期間的不適，及使面板更光滑紅潤。豆芽，可預防牙齦出血及壞血病，另一方面，可護膚美白，是美化面板的必要元素。