小孩子補鈣食譜大全

　　小孩子吃什麼補鈣?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　1、海帶拌腐竹

　　原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

　　製作：腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝淨水。海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。將各種絲料配備碼好入盤內，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。

　　2、油菜海米豆腐羹

　　原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。

　　製作：豆腐切成1.5釐米見方的丁，海米用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗乾淨切碎。將油放入鍋內，熱後下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透後加入鹽，勾芡，最後放入味精和麻油即成。

　　兒童補鈣的誤區：

　　在兒童時期就開始補鈣，能幫助孩子骨骼、內臟、大腦等的發育都達到最佳的狀態，為健康體質打好基礎。但是不少家長卻不按照科學方法盲目給孩子補鈣，這樣就容易得不償失。兒童補鈣的誤區有哪些?爸爸媽媽們快來看看自己是否用錯方法啦!

　　誤區一：鈣補得多就能長個子

　　一些廣告打出“兒童長高要補鈣”的旗號，讓家長誤認為鈣劑能促進孩子長高，因為兒童個子不高就是因為缺鈣。其實，單純補鈣並不能明顯改善身高，均衡營養、合理運動才能保證兒童骨骼發育健康。

　　誤區二：喝了骨頭湯就不會缺鈣

　　實際上，骨頭湯中的鈣含量非常低。一斤排骨含鈣只有25毫克，骨頭湯中的鈣僅相當於排骨的十分之一。而3歲以上的兒童每天的鈣需求量是800毫克，顯然只喝骨頭湯是無法有效補充鈣質的。

　　誤區三：吃了鈣片就不會缺鈣了

　　不少家長髮現，給寶寶常吃鈣片，但寶寶還是缺鈣，問題很可能出在補鈣方法不恰當。有的父母將鈣片搗碎，與牛奶混在一起，或在喝奶前後給孩子吃，致使奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊，造成鈣質無法被人體吸收。因此補鈣最主要的是吸收，而不是補鈣量越多越好。

　　誤區四：孩子骨折應該多補鈣

　　小孩子摔傷導致骨折，爸爸媽媽會買來各種鈣營養品給孩子喝，還給孩子燉骨頭湯，覺得這樣可以增加骨頭裡的鈣含量。其實，受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。所以單純的補鈣並不能發揮好的效果，甚至可能導致高血鈣而影響傷口復原。