寶寶冬季飲食有什麼注意要點

General 更新 2024年05月17日

  進入冬天天氣越來越冷,人的飲食習慣需要調理,尤其是小孩子的腸胃嬌嫩,多吃些清淡營養的食物,那麼寶寶冬季飲食有哪些注意的要點呢?不如跟著小編一起來學習寶寶冬季飲食的注意事項吧!

  寶寶冬季飲食的注意要點

  1、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物

  一些媽媽錯誤地認為寶寶冬天就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷天氣;而事實上在寒冷氣候下,機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節差距並不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。

  2、寶寶冬季注意補充維生素

  寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時間也短,很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,每週2~3次。寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力,並且對血管具有良好的保護作用。

  3、寶寶冬季多吃蔬菜補充無機鹽

  如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。

  寶寶冬天適合吃的食譜

  1、寶寶冬天喝紅薯百果糖水暖胃

  材料:紅薯2塊、冰糖少許,百果少許、水適量。

  製法:紅薯削去外皮,切成小塊,放百果少許,加適量清水燒煮;加入適量冰糖、生薑片,再熬製半小時飲用。

  竅門:熬製好後,把紅薯糖水倒入保溫盒中,燜1小時左右,紅薯軟糯綿甜,令糖水更加美味。

  2、寶寶冬天吃玉米胡蘿蔔粥暖胃

  原料:大米100克,糯米50克,玉米粒50克,胡蘿蔔丁少許。

  製法:按2:1的比例分量洗淨大米與糯米,加適量清水燒煮;煮開後,在白粥中倒入玉米粒、胡蘿蔔丁,小火熬製半小時。

  竅門:熬製好後,把粥倒入保溫盒中,燜1小時左右,米粒更加香糯可口,玉米與胡蘿蔔也變得更加酥綿。

  3、寶寶冬天吃小米金瓜雞肉末粥暖胃

  原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶殼板栗30g、雞肉末30克、紅棗10g。

  製法:將糯米、小米、紅棗洗淨待用;南瓜洗淨、去皮、切小塊;板栗煮熟、去殼,壓碎成泥;將淘好的糯米及小米、雞肉末、紅棗和南瓜放入鍋裡,大火燒開後改小火,煮一小時左右;起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。

  4、寶寶冬天吃土豆山藥泥肉丸子暖胃

  原料:土豆25g、山藥25g、肉末100g、胡蘿蔔10g、香菇3朵、姜5g。鹽、雞精、醬油適量。

  製法:土豆、山藥去皮蒸熟,壓碎成泥;胡蘿蔔、香菇、姜切成碎末;肉末放鹽和雞精、醬油,調出味道;把土豆、山藥泥,胡蘿蔔、香菇、姜碎末一起放到肉末裡,攪拌均勻後捏成丸子,上鍋蒸熟即可。

  5、寶寶冬天吃小米南瓜粥暖胃

  原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶皮板栗30g、紅棗10g。

  製法:將糯米、小米、紅棗洗淨待用;南瓜洗淨、去皮、切小塊;板栗煮熟、去皮,壓碎成泥;將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋裡,大火燒開後改小火,煮一小時左右;起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。

  冬天寶寶適合吃的水果

  1、吃雪梨化痰止咳

  在天氣乾燥的時候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經常吃點雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因為梨性寒,可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。

  2、吃柑橘化痰活絡

  秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時,吃柑橘可疏通經絡,消除痰積,因此有助於治療。柑橘吃多了,會引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個即要打住。另外,寶寶吃柑橘前後的1小時不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後,即刻發生凝固,影響柑橘中的營養素吸收。

  3、吃香蕉通便滑腸

  香蕉肉質糯甜,又能潤腸通便,因此,也是媽咪經常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時間內讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會引起噁心、嘔吐、腹瀉。一般來講,對於食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃2次。


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