冬季話養生

　　冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。下面小編為大家介紹冬季養生相關知識，希望對你有用!

　　冬季調養精神，要保證有充足的睡眠時間，老年人更要做到“早臥晚起”。此外，積極適宜的運動，如散步、慢跑、做操、打拳;或是養花種草，節假日結伴郊遊、爬山等，也會讓人精神愉悅，身心健康。飲食調養方面，老年人應遵循“虛者補之”、“寒者熱之”的原則。冬季天氣嚴寒，萬物伏藏，易感受寒邪，應少吃生冷瓜果食物，以免損傷脾胃的陽氣。可多食熱粥、牛肉、羊肉、南瓜、韭菜、蘿蔔、大棗、龍眼肉、大豆、牛奶等較溫熱性的食物，增加身體的熱能。

　　有的老人愛在冬季進補，需要提醒的是，進補前要先辨明體質的“寒熱”屬性，再選擇適當的中藥材。“寒性”體質的老人適合“熱補”，如人蔘、黃芪、當歸、熟地、冬蟲夏草等;“虛熱”體質的老人適合“平補”，如沙蔘、麥冬、石斛、百合、銀耳等。而高血壓、高血脂症、痛風症等患者不宜進補，這類患者體質多屬熱性，補後往往血壓更高，對病情更加不利;胃腸機能不好的人，也要先把腸胃功能調節好再進補，否則不但不會吸收，反而增加腸胃的負擔。

　　冬季養生有“八”大宜

　　一宜 保暖冬屬陰，以固護陰精為本，宜少洩津液。故冬“去寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　二宜 健腳必須經常保持腳的清潔乾燥， 襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸溼效能好的鞋子也非常重要。

　　三宜 防犯病寒冷會誘發心肌梗死、中風的發生，使潰瘍病、風溼病、青光眼等症狀加劇。患者應注意防寒保暖，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。

　　四宜 多飲冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少於2000～3000毫升。

　　五宜 調神冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。

　　六宜 通風冬季室內空氣汙染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

　　七宜 粥養冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

　　八宜 早睡冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

　　冬天如何養生

　　1、多食禦寒食物，增加產熱營養素

　　寒冷的冬季，使人覺得因寒冷而不適，由於體內陽氣虛弱而特別怕冷。冬季要適當食用具有禦寒功效的食品以溫補和調養，溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒能力，維持以保障機體組織正常功能，抗拒外邪、減少疾病發生。中醫認為，冬季應多食性溫熱能禦寒具補益之食品。羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等是為上品。

　　冬季氣候寒冷，機體為適應外界寒冷環境，消耗能量相應增多，因此要增加產熱營養素的攝入量。產熱營養素主要指蛋白質、脂肪、碳水化合物等，多食富含這三大營養素的食物，多增加一些高脂肪食品的攝入，適量多食用一點點肥肉，炒菜時多放些烹調油等。

　　2、維生素不能少

　　寒冷氣候使人體氧化產熱加強，機體維生素代謝也發生明顯變化。增加攝入維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對寒冷的適應能力，對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。

　　3、固護陰精少出汗

　　少冬屬陰，以固護陰精為本，宜少洩津液。故冬“祛寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　4、健身要健腳板

　　健腳即健身。人們必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳時，按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液迴圈。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸溼效能好的鞋子也非常重要。

　　5、慎防病變

　　冬季氣候誘使慢性病復發或加重，寒冷還會刺激心肌梗死、中風的發生，使血壓升高和潰瘍病、風溼病、青光眼等病症狀加劇。患者應注意防寒保暖，預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。

　　6、補足水，礦物質要適量

　　冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不少於2000～3000毫升。

　　人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關係。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響人體的心肌，血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的禦寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶等。

　　食鹽對人體禦寒也很重要，它可使人體產熱功能增強，因而在冬季調味以重味辛熱為主，但也不能過鹹，每日攝鹽量最多不超過6克為宜。

　　7、多鍛鍊調精神

　　冬季室內空氣汙染程度比室外嚴重數十倍，人們應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

　　冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。

　　8、補充蛋氨酸，以粥調養

　　蛋氨酸可通過轉移作用，提供一系列適應耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基，因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。