紅棗枸杞湯的可口做法

　　紅棗中含有大量的膳食纖維和多種人體所需的維生素和微量元素，值得一提的是它裡面含有的維生素P，含量是全部的果蔬中排名第一，而且還含有其他多種營養元素，比如澱粉和蘆丁等等。你想了解好吃美味的紅棗枸杞湯要怎麼做嗎?今天，小編為大家推薦。

　　紅棗枸杞湯的做法【1】

　　菜譜簡介 滑潤適口，茉莉香濃。

　　材料

　　主料：銀耳***幹***15克，枸杞子5克，

　　輔料：茉莉花10克，

　　調料：鹽2克，味精1克，料酒3克，薑汁5克，豌豆澱粉5克

　　做法

　　1.水發銀耳擇洗乾淨，撕成小片，用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂，洗淨，放入盤中;枸杞子洗淨備用;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。

　　2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、薑汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內，撒上茉莉花即成。

　　紅棗枸杞湯的做法【2】

　　材料

　　梨，銀耳，枸杞

　　做法

　　1.準備梨一隻，銀耳一塊，枸杞少許

　　2.梨切小丁，銀耳泡發好撕小塊，加入水以及枸杞小火煮2個小時

　　3.快好時放入冰糖***也可以不放***

　　紅棗枸杞湯的做法【3】

　　材料

　　三黃雞半隻，玉米一根，紅棗5個，栗子5個，枸杞15粒，鹽2克，花椒水1湯匙

　　做法

　　1.三黃雞洗淨，斬成小塊，加1湯匙花椒水浸約10分鐘

　　2.飛水：鍋內放水燒熱***不要燒開***，放入雞塊，煮約7～8分鐘

　　3.撈出雞塊，用冷水沖洗乾淨

　　4.湯鍋內放冷水，放入步驟3中的雞塊，放入玉米，紅棗，大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘

　　5.30分鐘後放入栗子，煲15分鐘

　　6.15分鐘後，放入泡好的枸杞和鹽，轉大火再煲15分鐘，一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了

　　紅棗枸杞湯的做法【4】

　　材料

　　老母雞1只，小鮑魚，香菇，紅棗***大***4.5顆，枸杞1小把，老薑片，鹽少許，米酒少許

　　做法

　　1.雞，洗淨川燙去血水後撈起.香菇， 紅棗，枸杞清洗乾淨.

　　2.深砂鍋放下整隻雞和鮑魚，香菇，紅棗，枸杞，薑片放入，加水淹過所有材料.***約鍋八分滿***

　　3.加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時.

　　4.最後鹽和酒少許調味即成.