減肥瘦身的飲食搭配

　　瘦身方法很多，飲食瘦身也是其中一種。以下就是小編整理的，以供參考。

　　1、吃白煮魚時，還要加1盤涼拌菜和素炒菜。

　　2、兩餐之間要加少量水果，每次大約200克。以黃瓜、西紅柿、蘿蔔等可以生吃的蔬菜代替水果更好。

　　3、每天吃蔬菜量不能少於750克，食用油應控制在20克左右。

　　4、各餐可以靈活調配，總食物量不要隨意增加。一般體重下降到超重部分的1/3~1/2時，開始增加主食***糧食***，主食從50克開始，隨著體重的變化慢慢增加到250克左右***其餘食物不變***。當體重基本沒有變化時，這時的進食量就是維持理想體重的最佳量。

　　減肥瘦身日常減肥餐

　　早餐最重要

　　來看看麥片酸奶果凍吧，僅含255卡路里。這是道適於長期食用的早餐食譜，它能幫你每天減少約220卡的熱量，一年相加便是20斤!

　　烹飪時間：5分鐘

　　原料：低脂麥片50克、樹莓或別的莓類30顆、低脂香草酸奶75克。

　　做法：將以上三種材料分層裝進玻璃杯中即成。

　　每份約含：卡路里255卡、蛋白質10克、碳水化合物47克、全脂3克***其中2克飽和***、纖維5克、膽固醇12毫克、鈉160毫克

　　自然的減肥藥

　　奶製品富含鈣，鈣可以作為一種自然的減肥藥，因為科學家們猜想高鈣食品能抑制骨化三醇——一種增加脂肪細胞和增加脂肪堆積的激素。田納西大學的研究人員發現，食用奶製品的減肥者在6個月中所減掉的重量是沒有攝入高鈣食品的人的2倍。奶製品除了減肥，還有能減緩骨質老化和抑制骨質疏鬆症的作用，研究還表明它們能降低中風和糖尿病的機率。為了使你的身體能有效地消耗脂肪，你需要每日至少攝入1000毫升奶製品。

　　準備時間：準備時間：5分鐘

　　原料：石榴1個、草莓50克。

　　調料：低脂酸奶150毫升。

　　做法：

　　1.石榴剝出籽兒，草莓去蒂洗淨，一同放進榨汁機榨成汁，倒進杯中。

　　2.倒入酸奶，拌勻即成。

　　每份約含：卡路里250卡、蛋白質6克、碳水化合物52克、全脂2克***其中1克飽和***、纖維5克、膽固醇8毫克、鈉110毫克。

　　蔬菜與水果是減肥用的最佳食物

　　蔬菜與水果是減肥用的最佳食物。賓夕法尼亞大學研究人員經過6個月的研究表明，喜歡吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少攝入511卡路里。想提高減肥速度，你就應當將每天的水果和蔬菜量提高兩倍——當然三倍更好。

　　準備時間：15分鐘

　　烹飪時間：40分鐘

　　原料：甜菜100克、胡蘿蔔20克、西紅柿20克、洋蔥30克、

　　調料：橄欖油1茶匙、大蒜1瓣、紅酒醋2茶匙、鹽、月桂葉、蒔蘿各少許。

　　做法：

　　1.甜菜、胡蘿蔔去皮切長條片。西紅柿、洋蔥洗淨切碎。大蒜拍碎。

　　2.炒鍋上火先將橄欖油燒熱，倒入洋蔥炒軟，撒上大蒜末再炒半分鐘，隨後倒入西紅柿炒5分鐘。

　　3.將甜菜、胡蘿蔔與月桂葉、紅酒醋、鹽拌勻，加入鍋中大火煮沸後蓋上蓋子，燜約30分鐘。

　　4.拿掉月桂葉盛出，最後撒上蒔蘿裝飾即成。

　　提示：甜菜有殷紅的汁，弄到手上不好清洗，所以做這道菜你最好戴上橡膠手套，而且完畢後要立即清洗手套。

　　每份約含：卡路里160卡、蛋白質5克、碳水化合物27克、全脂5克***其中1克飽和***、纖維6克、膽固醇5毫克、鈉920毫克

　　千萬不要讓自己走進了依賴單一食品的誤區，誰減肥吃誰，吃到沒有止境。單一的蔬菜食譜將會使你意想不到地快速長胖。因此建議你多吃顏色鮮豔的蔬菜：黃色和橙色的辣椒，紫色的甘藍、菊苣、茄子，綠色的菠菜、芝麻菜、蘆筍、孢子甘藍、羽衣甘藍。