肝病患者有什麼飲食要求

General 更新 2024年06月05日

  現如今肝病的發病率是相當高的,給患者朋友們帶來極其嚴重的傷害。肝病患者對飲食有哪些要求呢?現在就由小編來跟你講一講肝病患者對飲食的相關要求吧!

  肝病患者對飲食的要求

  1、飲食結構要合理

  多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也助於促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者合併有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖***過多的糖進入人體內易轉化為脂肪***、高蛋白。人體有8種氨基酸自身不能製造,一定要由外源供給。當動植物蛋白質每天各半搭配、均衡提供時,可彌補各自的不足,明顯增加蛋白質的利用率。適量的植物蛋白質能抑制動物性脂肪量,減低對動脈硬化的影響,保證必需氨基酸的充分吸收利用。

  2、食量要恰當

  肝病時消化功能減弱,進食過飽常導致消化不良,也加重肝臟負擔。吃飯八成飽最好,暴飲暴食對肝臟、胃腸功能都不利。

  3、飲食清淡

  炒菜應清淡,少放油,少食生冷、刺激性食品,戒菸戒酒。

  4.、合理應用中藥補藥

  肝炎患者不提倡過分服用補藥,正常飲食即可提供足夠的營養。服用補藥最好徵求中醫醫生的意見,盲目進食補藥沒有益處。

  另外失代償期肝硬化患者的飲食中蛋白質含量不宜過高,因為蛋白質易在腸道被細菌分解產生氨氣,而氨是導致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢復期的病人要低糖飲食,否則易發生脂肪肝。

  肝病惡化前的徵兆

  ***1***出現高度疲乏,以致生活自理都困難;

  ***2***高度食慾不振,每天主食吃不到200g;

  ***3***高度腹脹,以夜間為重,引起坐臥不安,徹夜難眠,氣短髮憋。上述“三高徵”單獨出現一個,若休息、飲食及自身調理不能緩解者,應立即就醫。

  ***4***明顯出血傾向。近期不僅齒齦出血、鼻衄,面板黏膜也出現出血點,注射針刺部位出現瘀斑,出現柏油樣黑便甚至是血便,化驗凝血酶原時間降至<40%以下,如有呃逆不止者,應視作有消化道出血的先兆。

  ***5***下肢浮腫,顏面胖腫,腹圍增加,出現腹水者;

  ***6***尿量日趨減少,1日少於500ml者;

  ***7***近期出現難以控制的低熱,伴中性白細胞增高者;

  ***8***查出低血鈉、低血鉀和低血糖,但一般處理不能緩解者;

  ***9***發現患者神志反常,突然興奮多語,但語無倫次,定向、計算能力障礙者,要注意肝昏迷的發生;

  ***10***黃疸再次出現或相對穩定的低黃疸指數驟然升高。

  傷害肝臟的不良習慣

  1、睡眠不足

  如今,很多人有在夜間工作或者娛樂的習慣,但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是,睡眠過程中,人體會進入自我修復模式,經常熬夜既導致睡眠不足,身體抵抗力下降,又會影響肝臟夜間的自我修復。已經感染肝炎病毒的人群熬夜還會加重病情。美國睡眠協會專家尼爾·柯林教授表示,“晚睡族”應儘量調整作息時間,最好每晚11點前入睡,保證每晚睡夠7~8小時,以便讓肝臟有效排毒,保證全身健康。

  2、早上起床後不及時排尿

  歐洲肝臟研究協會專家丹尼爾·帕拉迪博士表示,體內排毒可以通過排尿、排汗、排便進行。早上起床之後儘快排尿,可以將累積一整夜的毒素及時排出體外,避免毒素滯留體內,導致肝臟“中毒”。

  3、暴飲暴食

  很多人知道,東西吃太多會增加胃腸負擔,誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴飲暴食既損害胃腸道健康,也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基,排除毒素,淨化血液。人體內的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴重。

  4、不吃早餐

  營養專家表示,吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便祕等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養學家赫密特·蘇瑞博士表示,健康早餐可延長飽腹感,避免肝臟受損。

  5、加工食物攝入過多

  印度註冊營養治療師希達奇然·扎拉·侯賽因博士表示,很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品新增劑。這些新增成分含有多種人體較難分解的化學物質,進入人體後會增加肝臟解毒負擔,誘發肝臟損傷。


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