黑桃的營養價值與食用禁忌有哪些

General 更新 2024年05月17日

  黑桃的營養價值有哪些?黑桃有哪些功效作用呢?以下是小編根據這個問題整理了相關的資料,供你參考。

  黑桃,也叫黑桃皇后,原產於浙西山區,是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。由於黑桃成熟時正值水果淡季,其果色又迎合人們對黑色食品的消費時尚,因而發展前景十分廣闊。黑桃的開發成功,不僅為廣大消費者增加了一種不可多得的黑色保健水果,同時也為廣大農民群眾提供了一條新的致富門路。

  黑桃的營養價值

  據有關單位鑑定:黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健於一體的珍貴水果。其鮮果售價是當地一般桃價的10倍,曾榮獲中國名特優新品種評比一等獎。

  吃黑桃的注意事項

  黑桃雖好,也有禁忌:一是未成熟的黑桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的黑桃,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;三是爛黑桃切不可食用;四是黑桃忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食黑桃。

  黑桃的功效與作用

  果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健於一體的珍貴水果。

  孕婦能吃黑桃嗎

  中醫認為,黑桃味甘而性溫,過食則生熱,特別容易讓人上火,孕婦本身體內熱量就大,再加上黑桃,更是火上澆油。過量食用生熱可能引起孕婦急性流產、出血等。

  孕後期有的孕婦會得孕期高血糖,而黑桃的含糖量高,每百克黑桃含7克糖,如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

  很多人有喜歡吃桃仁的習慣,在這裡我們也順便說說,桃仁含有揮發油和大量的脂肪油,瀉多補少,可導致中毒,早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,嚴重者可導致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。

  最後,我想告訴大家的是,任何事情都不是絕對的,只要注意適量,孕婦還是可以吃黑桃子,比如每天吃一隻,是沒有什麼問題的。

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