適合夏季的養生糖水

General 更新 2024年05月17日

  炎炎夏季裡糖水是家庭常備的消署之食物,可以說糖水是大家離不開的甜品了。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  綠豆南瓜湯

  材料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。

  做法:綠豆清水洗淨,趁水氣未乾時加入食鹽少許***3克左右***攪拌均勻,醃製幾分鐘後,用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨,切成2釐米見方的塊待用。鍋內加水500毫升,燒開後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調味即可。

  功效:綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。綠豆南瓜湯,是夏季防暑最佳膳食。

  羅漢果百合雞湯

  材料:雞300克、羅漢果半個、幹百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。

  做法:將雞剁成段後,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗

  功效:藥食兩用的“佳品”是百合和羅漢果。中醫認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、乾咳無痰,或者感受乾燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經。既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

  夏季養生小常識

  少吃冰涼食物。夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內溫度更高***有時高達37度***,突然喝下冰水往體內澆,五臟六腑可受不了。要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣。

  飲食宜清淡。夏季養生吃什麼好呢?炎夏的飲食應以清淡、質軟,易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。

  夏季養生的原則

  健脾除溼:溼邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利溼之物。一般多選擇健脾芳香化溼及淡滲利溼之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

  清熱消暑:夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。

  夏季養生的禁忌

  1、夏季不要用冷水洗腳

  因為指令碼是身體的血管末梢部位,血液留至腳底還會迴圈迴心髒部位。所以腳部的血液暢通對我們的心臟健康非常之重要。腳底雖然很怕熱,也很易出汗,但是其也是最怕冷的部位之一。

  腳底一旦著涼,將會導致腳掌部位的汗腺功能減弱,繼而導致血管舒張能力減弱,最終誘發肢端動脈痙攣等一系列疾病。

  再者,腳部的穴位非常之多,其與身體內部的五臟六腑緊密相連,稍有不慎將會影響五臟的健康執行。所以,夏天一定要保護好足部健康,不可經常用冷水刺激腳部血管。

  2、樹下乘涼

  夏季傍晚是一天中比較涼爽的時間段,很多人有出門乘涼的習慣,這是一種悠閒的生活態度,也是一種值得推崇的養生方法。但是,本君不建議大家在數下乘涼,這也是有一定科學道理的。

  樹下的溫度會比其他地放略低,這是因為樹木本身可以吸收空氣中的一部分熱量,而樹葉也可以阻擋陽光的直射,所以樹下溫度會比其他地方低一些。我們也都知道植物有光合作用,其在白天會吸收空氣中的為氧化碳,釋放出人類必須的氧氣。


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