老年人增強營養的藥物

General 更新 2024年06月02日

  老年人隨著年齡越大,吸收功能也越來越差,需要靠一些營養品來補充身體所需的元素,那你知道有什麼嗎?下面是小編為你整理的的相關內容,希望對你有用!

  

  1、蜂蜜

  隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易導致血糖過高,從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。

  而吃蜂蜜不會有這種情況,因為中有兩種易於吸收的糖:葡萄糖和果糖。蜂蜜是很適合老年人生理需要的保健品與營養品,蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便祕以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:“老年人牛奶”是當之無愧的。

  2、深海魚油

  深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分,分別為EPA和DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸***Omega-3***,他們的化學名分別為二十碳五稀酸***EPA***和二十二碳六稀酸***DHA***。二者均為不飽和脂肪酸,且分子結構極為接近,因此EPA極易在人體內轉化為高密度脂蛋白***HDL***發揮生理功能。

  EPA有助於保持血管暢通,預防血栓產生,阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪,預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。DHA是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎,可以促進、協調神經迴路的傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作。老年人補充DHA則有助於活躍思維,預防老年痴呆症。選擇魚油類補充劑時,要選擇純度高,提取自深海無汙染魚類的魚油產品,綠色海域魚或深海小魚保障食物鏈環境汙染度最低,相對更加安全。

  3、銀耳

  銀耳又名白木耳、白耳子,為銀耳科植物銀耳的子實體。祖國醫學認為銀耳有滋陰,潤肺,養胃,生津的作用。主要用來治療虛勞咳嗽,痰中帶血,虛熱口渴等,尤其是銀耳性平和,味甘,對老人及體質虛弱者最為適宜。 現代營養學研究發現,銀耳多糖有抗血栓形成的功能,可保護心腦血管。所以高血壓、動脈硬化、高血脂、眼底動脈出血者常食有輔助治療的作用。

  銀耳中含有天然的黏液質,能滋潤養顏,還能清理腸道“垃圾”。現代醫學研究還證明銀耳中所含的銀耳多糖有抗腫瘤、抗炎、抗輻射的作用,能增強人體對腫瘤的免疫力,抑制腫瘤生長,還可增強人體對放療和化療的耐受力。

  4、黑豆

  現代醫學研究發現,黑豆中含有大量的營養物質,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白質,脂肪含量大約在16克作用,膳食纖維則有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各種微量元素,如鈣質、鎂、鉀、磷等等的含量也是非常可觀的,初次之外還含有大量人體所需要的維生素B族群、維生素C等等。

  黑豆不僅富含鈣質,還含有較多的卵磷脂和皁甙,卵磷脂能減少“壞膽固醇”,防止動脈硬化,而皁甙具有很強的抗氧化作用,能有效預防癌症和肥胖。

  5、枸杞子

  枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞是對人體健康有著重要的意義,可以對身體進行保健,是人們所喜愛的果實。

  枸杞子是古代養生學家十分重視的一味滋補強壯藥,在很多延年益壽名方中,幾乎都用到它。枸杞主要產於寧夏、甘肅、新疆、內蒙古、青海等地。枸杞子味甘,性平。歸肝、腎經。功效主治為:滋腎、潤肺、補肝、明目。治肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭昏、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。

  所謂補品,是指身體的某些重要的物質無法靠日常的飲食來補足,這時必須有針對性的來增強營養。這在中老年人的身上表現的尤為突出,因為人到中年之後,身體的許多功能開始走下坡路,這時就特別需要“補”了。中老年人補品不一定要貴,而是要補到點上是最重要的。老年人要根據自身情況,確診虛證所在,在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補。若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。

  老年人增強營養的水果

  1、山竹

  山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質和脂類,對身體具有良好的補養作用,適合體弱多病、營養不良以及病後的人食用,能夠起到調養身體的功效。此外山竹還具有清涼解熱的作用,還具有抗氧化的能力,由於增進免疫系統健康。

  2、獼猴桃

  獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

  3、雪蓮果

  雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。

  4、香蕉

  香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口,因而被譽為“智慧之果”。其營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

  5、枇杷

  成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

  老年人需要補充的營養素

  1、需要補充維生素E

  為脂溶性,廣泛存在於各種蔬菜、糧食的提煉植物油中,如豆油、玉米油、麥胚油、花生油、菜籽油等。維生素E是一種天然的抗氧化劑,能大力清除“人體垃圾”——自由基,從而保護了體內組織與細胞的健康。

  維生素E有抗腫瘤作用,有調節脂質代謝、預防血管硬化、改善末梢迴圈、預防老年性白內障、減輕更年期綜合症症狀等抗衰老作用。藥物製劑為膠丸,每丸含維生素E100毫克***相當於150國際單位***。長期服用,每日1~2丸即可。不超過此限時無明顯副作用。

  2、需要補充維生素C

  維生素C對老年人來說,可增進對各種感染性疾病的抵抗力。製劑為每片100毫克,長期服用時,可1日3次,每次2片。也有提倡較大劑量以維護老年人健康,即每日總量可達1000毫克***即10片***,大劑量時最好間斷性服用,但一般控制在每日6片左右為宜。

  3、需要補充鈣

  鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。

  長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。

  食物中,牛奶、酸奶、乳酪是公認的補鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補充劑中,碳酸鈣等無機鈣價效比最高,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。

  4、需要補充鐵

  長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。補鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動物內臟,其中牛肉的鐵含量較高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補鐵的好食物。

  值得提醒的是,果蔬中富含的維生素C可以促進鐵吸收,因此補鐵是最好將肉類、穀類、果蔬同食。


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