晚飯吃什麼對身體好

General 更新 2024年06月01日

  很多人都不知道晚餐其實也是一日三餐中重要的,怎樣吃好晚餐,晚餐吃什麼最有營養呢,下面就跟著小編一起來看看吧。

  健康晚餐原則

  一、晚餐要少吃

  傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。一般來說,主食100克花捲、饅頭或米飯加、稀飯或麵條湯,副食50-100克肉禽類、100克魚類、一些蔬菜作為一份晚餐,其熱能、食量和營養成分即可滿足正常人的需要。

  二、晚餐要早吃

  晚餐太晚吃,除了肚子會餓瘋了之外還有可能造成尿路結石。人在進食後4~5小時會出現排鈣高峰,如果此時太晚吃飯你已經入睡則會影響排鈣,大量鈣留在體內無法排出,長久下來的後就就是尿路結石。除了尿路結石以外,晚餐時吃的肉、蛋、奶等富含蛋白質的食物攝入過多,蛋白質滯留體內,容易使膽固醇升高,誘發動脈硬化。因此,晚餐時間儘量選擇在6點~7點之間,儘量不要超過八點。

  三、不要吃太快

  小編非常理解工作了一整天后看到食物就想撲上去的心情,但是進食速度太快會不小心吃的過飽,造成肥胖問題,還會影響腸胃的正常工作,咀嚼的動作不足也會使食物太大塊而加重腸胃負擔。專家指出,每口飯嚼20下再下嚥,給大腦足夠的反應時間,從而適當地控制食量。

  四、吃完要散步

  俗話說“飯後百步走,活到九十九。”長時間不運動的職場人士大多數都有消化不良、便祕等問題。晚餐結束半小時後出去散步,有助於減輕胃部血液集中的現象,還有助於促進胃腸蠕動,幫助食物消化吸收。

  教你怎樣吃健康晚餐

  晚餐食用不當容易引發疾病

  在中國傳統文化中,晚餐是一天中最重要的一頓飯。現在有很多的人由於工作原因需要在外面的酒店請人吃飯之類的,一般都會吃到很晚,而且不能好好吃飯。經常都是要到八九點鐘才能夠吃晚餐,然後吃完之後又馬上睡覺。這是一種非常不健康的生活方式,容易引發各種身體疾病。而且如果晚餐吃的太好,老是吃高脂肪高蛋白的鴨禽類,對身體不好。或是晚上吃飯時間很晚,那麼容易患上高血壓、心腦血管疾病、肝膽疾病等等慢性疾病。

  晚餐吃什麼最有營養

  營養專家推薦,晚餐的時間最好要早一點,不要吃完飯就立刻睡覺。並且晚餐不能夠吃太多最好堅持八分飽,這對身體才是最好的。吃晚餐的時候要注意晚餐的味道不能過重,也不能放太多油和鹽,這樣的晚餐對身體有害。這樣容易導致患上各種慢性疾病和肥胖等等嚴重後果。

  主食一定要吃

  晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米飯、麵食等等。最好是選擇容易消化的稀飯,這對於身體是最好的。男性晚餐應該吃大約兩三兩左右的主食,女性應該吃一二兩左右,這才能夠滿足身體對於熱量和營養的需求。

  多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物

  晚餐晚餐吃什麼最營養,應該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物。例如蔬菜、粗糧等等,這樣有助於腸胃蠕動,增加身體的消化能力。

  白領多吃一些醯膽鹼

  醯膽鹼具有增加記憶力的作用,所以非常適合白領或者是腦力工作者食用。常見的含有醯膽鹼比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。

  晚餐少吃水果、甜點還有一些油炸食物

        因為這一類食物都是不容易消化的,而且容易增加腸胃的負擔。

  晚餐少喝酒

  晚上喝酒非常的不利於身體的健康,因為體內囤積過度的酒精會影響身體中的新陳代謝。令腸胃沒辦法獲得充足的休息,這樣容易出現脾胃消化不良和睡眠狀況不好的情況。

  少吃高鈣食物

  晚餐吃什麼最營養,千萬不能夠吃高鈣食物,因為這類的食物晚上不容易消化。所以很容易囤積在體內,出現尿道結石等等的情況。常見的高鈣食物有蝦皮等。

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