土豆有什麼好吃的炒菜方法

General 更新 2024年05月15日

  土豆塊莖含有葡萄糖、果糖和蔗糖,是營養比較豐富的食材,今天,小編為大家整理了好吃的土豆做法,希望大家喜歡!

  孜然椒鹽小土豆的做法

  材料

  土豆***小***200克,油,小蔥,孜然粉,椒鹽,白糖少許

  做法

  1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆。

  2、煮開後轉小火,大約十多分鐘至熟,用涼水衝,降溫後,剝去表皮,用刀背逐個把小土豆壓扁。

  3、鍋中放油燒熱,倒入壓扁的小土豆,煸炒至小土豆兩面焦黃,加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉,倒入蔥花。

  4、翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。

  土豆沙拉小漢堡的做法

  材料

  土豆,雞蛋,麵粉,沙拉醬,糖,鹽

  做法

  1、土豆去皮切塊煮熟。

  2、搗成土豆泥後,與雞蛋和麵粉混合。

  3、加入鹽、糖、生粉。

  4、鍋中少油,倒入麵糊,煎炸至金黃。

  5、在兩片土豆餅中間塗上沙拉醬即可。

  番茄土豆絲的做法

  材料

  番茄,土豆,鹽,雞精,糖,蔥花

  做法

  1.番茄和土豆洗淨,分別切塊和絲。

  2.鍋熱稍多油,同時下番茄和土豆絲,炒至番茄化成糊狀。

  3.加鹽、雞精、糖調味,撒蔥花出鍋。

  女人吃土豆的好處

  一、遠離負面情緒,改善精神狀態。

  生活中很多女性不僅要面對職場的壓力,在家還要面對與婆婆不合,永遠做不完的家務等多種壓力。因此更容易受到很多不良情緒的影響。比如說易發脾氣,沒信心,甚至抑鬱。而專家認為馬鈴薯中的維生素C和維生素A含量都是非常高的,而維生素C是一種具有安撫情緒,幫助女性擺脫各種精神困擾的元素之一,再者馬鈴薯容易有飽腹感,吃了之後就可以減少肉類食物的攝入了,就可有效的避免食物酸鹼度失衡的問題。對女性保持一個健康的情緒具有很大的幫助。

  二、抗衰老,保持年輕態。

  土豆中含有豐富的B族維生素,比如說維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年輕態。再者馬鈴薯中的維生素C是一種水溶性維生素對於提高身體免疫力,促進牙齦健康,保持充沛的精力,抗疲勞,保持年輕態都均有著很好的保健 功效呢

  三、吃出好身材。

  土豆還是很神奇的,瘦人吃了變胖,胖人吃了可減肥。土豆的營養豐富,但是脂肪含量相對較低,甚至可以忽略不計的,所以想減肥又擔心餓肚子則可多吃土豆,把土豆當成主食吃,你會發現身上的肥胖越來越少哦。而土豆也是澱粉含量相對較多的食物,所以瘦人們日常可以把土豆當成菜在吃,還有一定的增肥功效呢

  四、趕走便祕,排出毒素,助你擁有好膚色。

  土豆中含有豐富的膳食纖維其對促進腸胃的蠕動,預防便祕等均有著很好的保健功效。再者大家也都知道排便事實上就是排出體內產生的垃圾,因此對於排出身體的毒素也是具有很大的幫助的。另外用土豆來直接護膚效果還是相當不錯的。
 

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