好吃的紫薯雙色饅頭如何做

　　紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用。你想知道好吃的紫薯雙色饅頭是如何做的嗎?那麼，現在小編就來分享紫薯雙色饅頭的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　紫薯雙色饅頭的製作食材

　　紫薯雙色饅頭的做法步驟

　　1.麵粉

　　2.拔個洞，放少許白砂糖和酵母;

　　3.加入少部分水，靜置3-5min;

　　4.加其餘的水，攪拌成絮狀;

　　5.揉成光滑的麵糰;

　　6.分成兩份;

　　7.其一份加入紫薯粉;

　　8.充分揉勻，兩種麵糰靜置醒發至明顯變大;

　　9.揉勻排氣，將紫薯麵糰擀開成長方片;

　　10.擀開同樣大小的原味面片，放在紫薯面片上;

　　11.稍微壓緊;

　　12.捲起;

　　13.切成小段;

　　14.靜置醒發20min有動靜，熱水上鍋，燒開後轉小火，15min。

　　紫薯的食用注意事項

　　紫薯可以熬粥吃嗎?

　　紫薯含有很豐富的澱粉，也有脂肪和碳水化合物以及很多的微量元素鈉、美等，被人體來說是一種很好的食物，紫薯可以熬粥的，而且很利於營養的釋放，促進人體消化道的吸收，營養充分得到利用，還利於排洩。多吃紫薯能夠有利於消化道的吸收，緩解便祕。而且老少皆宜，普通人都可以吃。經常吃一些粥的人體可以減緩消化道的壓力。紫薯還含有一些抗癌成分，能夠預防一些食管癌胃癌等的作用。

　　紫薯和什麼食物一起吃比較好?

　　紫薯最簡單的吃法就是單吃，不過將紫薯跟桂花或者是銀耳熬粥也不錯。在生活當中吃一些紫薯能夠起到很大作用。首先因為紫薯當中含有非常的鐵元素，能夠起到補血抗衰老的效果。其次紫薯當中還含有硒元素，該類元素留在血清中能夠起到清除體內自由基的效果，進而預防胃癌、肝癌等疾病的產生。除此之外紫薯當中的纖維素含量也很豐富，其能夠促進腸道蠕動，幫助改善便祕情況。

　　紫薯汁怎麼做口感更好?

　　紫薯汁的做法是很簡單的，首先，可以把洗好的紫薯切成一小塊兒，然後放入榨汁機中攪拌這樣出來的營養價值最高的，你想讓自己吃的有營養的話建議你可以用這種做法。還有一種做法就是先把紫薯煮熟之後然後再搗碎放水水中進行熬粥大概時間40多分鐘以上，不過這種做法比較麻煩口感還沒第一種好。即使在早上也可以用第一種來做飯當作是早餐，方便簡單。