預防高血糖的食物

General 更新 2024年05月23日

  高血糖是三高的一種,嚴重損害了人們的身心健康,下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、豇豆角

  又名長豆。腰豆,性平,味甘。可健脾益氣,治脾虛食積腹脹。小兒消化不良等症,有補腎生精之功,治消渴。白帶;外用可消腫解毒。涼拌豇豆角:用開水煮熟豇豆角,鹽。香油。胡椒粉拌勻食之。豇豆湯:豇豆角2-3兩,水煮熟後,吃豆角喝湯,常食治糖尿病。

  2、綠茶

  具有控制糖尿病的特殊功效。綠茶之所以能控制糖尿病,是因為綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。因此,飲綠茶是防止糖尿病的最好最簡單的方法,特別是飲用涼開水浸泡的綠茶降血糖的成份不被破壞,喝淡茶為益,因為濃茶容易導致骨質疏鬆。

  3、豌豆幼苗

  含銅。鉻等微量元素較多,銅有裡有利造血。骨骼和腦的發育:鉻有利糖和脂肪的代謝,維持胰島素的正常功能,缺鉻易招致疾病,使人生長不良。豌豆還含有膽鹼。蛋氨酸等,有助於防止動脈粥樣硬化,所以食用豌豆苗,對糖尿病、心臟病、高血壓患者都有好處。豌豆幼苗可拌、熗、炒。

  其它預防高血糖的方法

  1、餐後測血糖

  對於2型糖尿病患者,不僅要經常查空腹血糖,還應經常監測餐後血糖。病情穩定時,每週至少1次監測空腹及餐後2小時血糖,每月至少1次監測全天空腹、三餐後2小時和睡前血糖;另外,還應3到6個月左右監測1次糖化血紅蛋白。同時,對於由於基礎胰島素分泌不足造成早餐後高血糖者,睡前加用中效胰島素可以幫助控制空腹血糖,進而使早餐後血糖明顯下降。

  2、早餐換成“稠的”

  由於稀飯加熱的時間較長,澱粉輕易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖,所以吃稀飯比吃主食更易於升高血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃稠點的食物。

  空腹的血糖正常值

  1、一般空腹全血血糖為9~6.1毫摩爾/升***70~110毫克/分升***,血漿血糖為9~6.9毫摩爾/升***70~125毫克/分升***。

  2、空腹全血血糖≥6.7毫摩爾/升***120毫克/分升***、血漿血糖≥7.8毫摩爾/升***140毫克/分升***,2次重複測定可診斷為糖尿病。

  3、當空腹全血血糖在5.6毫摩爾/升***100毫克/分升***以上,血漿血糖在***毫摩爾/升***115毫克/分升***以上,應做糖耐量試驗。

  4、當空腹全血血糖超過11.1毫摩爾/升***200毫克/分升***時,表示胰島素分泌極少或缺乏。因此,空腹血糖顯著增高時,不必進行其它檢查,即可診斷為糖尿病。

  高血糖的病因

  1、胰腺β細胞不能分泌足夠的胰島素,α細胞分泌胰高血糖素過多。

  2、外周組織包括肝臟、肌肉和脂肪組織存在胰島素抵抗。

  3、腸道吸收、腸道菌群和腸道影響血糖控制激素,導致其異常。

  4、腎臟過度地回吸收糖。

  5、神經系統對糖代謝的調節異常。


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