土茯苓的治療作用和食療方

　　提到“土茯苓”,想必大家都並不陌生，土茯苓是我國常見的一種中醫藥材。下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　土茯苓的治療作用

　　土茯苓可治小兒溼疹

　　小兒溼疹多發生於兩歲以內的嬰幼兒。皮損主要發生在兩頰、額部、頭皮，個別可發展至軀幹、四肢。因有陣發性劇烈瘙癢，常引起嬰兒哭鬧和睡眠不安，遇不良刺激或氣候突變，穿緊身的毛、絲綢衣服，或用肥皂清洗過勤等可使病情惡化。

　　當小兒發生溼疹時，可去中藥店買土茯苓適量，研為細末，外敷患處，每日3-4次。一般用藥1天后滲液減少，3天后可見痂皮，1周後可愈。用藥期間，不能讓小兒食辛辣、魚、蝦、牛肉、羊肉等食物。

　　土茯苓外洗內服治“鼻淵”

　　鼻竇炎、上頜竇炎等慢性炎症，中醫統稱為“鼻淵”，以鼻塞、流黃膿涕***或有臭味***，併兼頭重、舌紅、苔黃膩等為主要表現。此症多為脾胃溼熱、肝膽鬱熱，致使溼濁之邪犯上所致。臨床證實，用土茯苓內服外洗，療效明顯。

　　方法：土茯苓30克，水煎服，每日1劑，分2次服完。其藥渣再復煎，藥液外洗鼻部，一般連用4劑，諸症可消。此方若加魚腥草或金銀花同煎，其消炎排膿效果更佳。

　　土茯苓的食療方

　　1、土茯苓排骨湯

　　材料：土茯苓一塊，排骨兩根，鹽、雞精適量。

　　做法：將土茯苓切片，排骨切段放入鍋中，加水燒開，文火煮一個小時。起鍋前加鹽、雞精調味就好了。

　　2、土茯苓煲淮山豬骨湯

　　主料：鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g、鹽適量、薑片3片。

　　做法：將土茯苓，豬骨，薏米，薑片放進湯鍋裡，加足量清水，約2500毫升左右，大火煲開改小火煲1小時。放進鮮淮山煲10分鐘，最後放入適量鹽調味。

　　3、 土茯苓綠豆糖水

　　材料：綠豆50克，紅糖適量，土茯苓50克。

　　做法：綠豆洗淨，土茯苓洗淨，加水6碗煲至豆稔，加紅糖，再煮片刻湯成，可飲食。

　　4、土茯苓三米湯

　　材料：柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或雞。

　　做法：將材料放入12碗滾水中，煲約1個半小時便可飲用。

　　土茯苓與茯苓的區別

　　茯苓是利水滲溼藥，還可健脾安神，性味甘淡平，歸心脾腎經。茯苓是清熱解毒藥，可除溼利關節，性味甘淡平，歸肝胃經。在功效上，土茯苓清熱利溼、解毒、殺蟲止癢，對於溼熱所致的面板病如梅毒、溼疹有很好的療效;而茯苓是健脾利溼的要，常常配伍在益氣健脾的藥方中，增強健脾利溼的作用。

　　傳統中醫認為，土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒、除溼、利關節等功效。西醫認為，土茯苓是一味作用較強的免疫抑制藥，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中藥。土茯苓也用於治療類風溼關節炎、牛皮癬關節炎、白塞病關節炎、痛風性關節炎等，與金雀根、山稔根、徐長卿、紅藤等同用。土茯苓對免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、溼疹等也有效。