韭菜餅的做法圖解簡單易學

General 更新 2024年05月20日

  韭菜中含有大量的膳食纖維,對結腸癌有明顯療效。好吃的韭菜餅應該要怎麼做呢?那麼,現在小編就來分享韭菜餅的具體做法步驟圖解,希望你能喜歡這個做法。

  韭菜餅的食材準備

  • 主料
  • 韭菜

    100g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 麵粉

    適量
  • 雞蛋

    適量

  韭菜餅的具體做法步驟

  1.韭菜洗淨切段備用

  2.加色拉油拌勻

  3.麵粉倒入韭菜裡

  4.加鹽水雞蛋拌成麵糊

  5.起油鍋

  6.倒入麵糊煎熟即可

  韭菜功效

  1、補腎溫陽

  韭菜是一種很溫和的農作物,不會有壯陽的功效。

  2、益肝健胃

  韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。

  3、行氣理血

  韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

  4、潤腸通便

  韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。

  5、增強免疫力

  很多人對於韭菜都是一半喜歡吃,但是又有點不想下口的感覺。


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