香菇芹菜炒方便麵的做法

　　方便麵雖然方便，卻不能多吃，偶爾吃一次，味道確實也不錯的。大家都知道，大部分的方便麵的麵餅都是油炸型的，飽含很多油脂。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　食材

　　主料方便麵1袋 輔料香菇 芹菜 雞蛋1個蔥 植物油 鹽 十三香 雞精

　　步驟

　　1.準備材料，香菇、芹菜和蔥姜洗淨。

　　2.全部切成絲。

　　3.鍋內加水燒開，下入方便麵。

　　4.煮軟後撈出備用。***方便麵含油脂，不用拌油也不會粘的。***

　　5.起油鍋，先把雞蛋炒熟盛出來。

　　6.再起油鍋，炒香蔥薑絲。

　　7.放入芹菜香菇炒勻，放入 鹽。

　　8. 十三香翻炒均勻。

　　9.放入炒好的雞蛋。

　　10.放入煮好的方便麵。

　　11.翻炒片刻。

　　12.放入雞精，炒勻後出鍋。

　　小貼士

　　方便麵本身含有油脂，煮好後不用放油也不會粘連的。

　　豆角肉醬拌麵的做法

　　食材

　　主料豆角130克瘦肉100克方便麵2包 輔料香菇3朵洋蔥適量姜少許麵醬醬2匙料酒半匙老抽1匙食用油適量

　　步驟

　　1.食材。

　　2.把豆角洗後切小段。

　　3.瘦肉剁成肉沫。

　　4.香切三朵，切丁。

　　5.洋蔥和姜切丁。

　　6.準備好的方便麵，拆包。

　　7.燒開水，滴點油，把豆角焯熟後裝出。

　　8.熱油，炒香洋蔥和姜。

　　9.加入瘦肉炒至變色。

　　10.加入適量料酒。

　　11.加入老抽，炒勻。

　　12.加入香菇丁炒勻。

　　13.加入甜麵醬。

　　14.加入適量開水，小火煮至湯汁濃稠後裝出。

　　15.燒開水，放入方便麵煮約3分鐘。

　　16.把方便麵撈出來裝碟上。

　　17.放上肉醬和焯熟的豆角，拌勻即可吃嘍。

　　小貼士：

　　1、方便麵煮的時候在三分鐘內，不要煮太久哦。

　　2、醬裡也可以用辣醬，蔬菜自搭配。